2022年11月にオープンした『鶏白湯そば星(あかり)』さんにオープン以来1年半ぶりに来てみました! 今回、新メニューが登場してリニューアルオープンしたそうです。
場所はこちら↓
https://maps.app.goo.gl/9b2TRDLCe96Tz99v8
丸井さん裏の好立地ですが、駐車場もちゃんとあるんです↓
こちらの丸井駐車場の隣が『鶏白湯 星』の駐車場です↓
こちらのお店、券売機で買うスタイルです。
↓こちらがオープン時のメニュー↓
そして、こちらがリニュオープンした新しいメニューです!!
今回リニューアルオープンした、おすすめメニューはコチラ↓
今回はカウンター席に座りました↓
でもって、注文したのは【トマトラー油の<泡>鶏白湯】です♪
この日は腹ペコだったんで【炙りチャーシュー丼】もセットで付けちゃいました!
炙りチャーシュー丼はご飯少なめにしてもらいました。
炙りチャーシュー丼は単品だと500円です。
乗ってる卵黄の色がすごーい!!とっても鮮やかなオレンジです。
こちらの卵は栄養価が高くて有名な【龍の卵】を使用しているそうです。
濃いオレンジの卵黄がとろ~り♪
そしてこちらが【トマトラー油の<泡>鶏白湯】です。
鶏白湯スープにトマトソースと20種類以上のスパイスを使ったラー油を合わせてるそうです。
ひと口食べたら、トマトソースのせいか、まるでイタリア―ん♪
スープを飲むと、ますますイタリア―ン!
とにかく香りが良くて、上品でいて濃厚。
死ぬほどアクとりしたね?って感じの雑味の無さ!
このラーメンにはスパイスとしてはタバスコ。
ごはんはチーズダイブめしが合うそうです。
卓上にある、オレンジ酢・煮干し酢・ハラペーニョ酢も気になる!
函館市本町32-27 ソシアルケイオービル
駐車場は、函館市本町32-35(看板有)にあります
駐車場は、函館市本町32-35(看板有)にあります
営業時間
11:00~15:00 17:00~22:00
金曜・土曜11:00~15:00 17:00~3:00