この日は、以前から行ってみたかったこちらのお店に行ってみました♪
『自家製酵母パン研究所 tane-lab toya』というお店です。
お店のInstagramを見て、いつか行ってみたいと思っていて、やっと行けました!
場所はこちら⬇️
JR洞爺駅から歩いて5分くらいの場所にあります。

駐車場はお店の前に停められます。

ガラスケースにパンが並んでいて、小窓から買う形です。

ガラスが光ってしまって見えにくくて申し訳ないのですが、なんとなくの雰囲気で見てやってくださーい✨


パンの一個がものすごーく大きい!

この日に買ったのは、この五種類。

こちらは【フォカッチャサンドバジルトマト 450円】
一個がすごく大きくて、バジルのフレッシュ感がすごい。
トマトも厚切りでゴロンゴロンと入っており、ワイルド感がハンパないフォカッチャサンドです。


こちらのお店の人気商品【シナモンロール 300円】
こんなにシナモンが主張するシナモンロールは初めて♪
シナモンロールって甘ったるい菓子パンって印象だったけど、タネラボさんのシナモンロールはシナモンがスパイスとして自己主張!
これは私的には<シナモンロール革命>と言える一品でした!


【フォカッチャ・ハーフサイズ(オリーブオイル・塩)】660円
これでハーフサイズ?ってゆー巨大なサイズのフォカッチャ。もっちもちで柔らかく芳ばしい~✨


【くるみパン 300円】


【カンパーニュ石臼挽き全粒粉 1100円】
持ち上げるとずっしり重い、迫力のカンパーニュ!
直径20㎝もありまーす!
私は4つに切り分けて、すぐに冷凍庫にinしました♪

パンはすべてもちもちで食べ応えは抜群!
どのパンもサイズが他店の2倍くらいの大きさで、スパイスの使い方もワイルドで個性的なパンが多いです。
パン好きさんなら、遠方からでも一度は行ってみてほしい洞爺湖のパン屋さん『自家製酵母パン研究所 tane-lab toya』さんでした!
お店のInstagramはこちらから↓
