この日はちょっと涼しく感じたので、温かい麺行ってみよう~❗ってことで、『中華料理 龍美』さんへ。

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人気店ですから、いつもお店の前の駐車場はびっしりなのですが、道路を挟んだ向かい側には第2駐車場もあるので、そちらの方が入りやすいです⬆️

この日も、お店の前は車がびっしり。
お店の中も、お客様でいっぱいです✨
メニューはこちら⬇️



セットメニューがとっても豊富❗
ラーメンもいいけどチャーハンも唐揚げも食べたいな~なんて、あれもこれも食べたい人には嬉しいですよね
お腹ぺっこぺこで来ても、大満足で帰れそうなラインナップがずらーり✨です


さて、そんな私が注文したのは、スタンダードな【魚介トマトこってりラーメン】

970円
最初に来た時に【トマトラーメン】と聞いて、一体どんなもの⁉と思いましたが、今や函館の人にはお馴染みすぎる定番ラーメンとなりました。すごいよね、龍美さん。

トマトって食材的に、旨味成分であるグルタミン酸の含有量がすごく高い食べ物で、だからこそパスタを作る時のトマトソースなど、食材の味を引き立てるソースの材料として定番となってるのでしょうが、その旨味をラーメンに❗しかもこんなに違和感なくピッタリと❗

麺との相性も素晴らしく、ホント食べる度に思うけど、ここのトマトラーメンは最高傑作ね。

このスープに、パスタを入れたら、これまた最高のスープパスタになるんだろうし、うどんを入れたら最高のトマトうどんになるし、お米を入れたら最高のトマトリゾットになっちゃうねー

とゆーわけで、そんなトマトスープは⬆️こんなトッピングもアリアリとゆーわけです

魚介もたっぷり入ってまっす♪
中華料理龍美さん、人気店なのは大納得‼️の美味しくて居心地のよいお店でーす✨
中華料理 龍美
住所:函館市大川町9-14
定休日:不定休
営業時間 11:00〜21:00(中休み: 15:00〜17:00 ラストオーダー: 20:30)
ちなみに、龍美さんはWoltにも対応していまーす!
行くの面倒くさい!届けて~!って人は、こちらから👇
(体調崩して家に籠ってる時のトマトらーめんも最高やで)