この日は、『Specialty Coffee COCORO』(スペシャリティコーヒーココロ)さんに行ってみました。
なんとオープン時の2021年に来て以来なので、実に5年ぶり！つい2-3年前だと思ってましたが…月日が流れるのは早いですね≡；ﾟдﾟ)
場所はこちら⬇️
銀座通り沿いにあります。
まずはお店の注意事項を読んで、心の片隅に意識しながら入店しませう⬇️
とは言っても
※1人1杯のドリンクを頼んでね。とか(ドリンクも頼まないで店を不法占拠するヤツおる!?)、
※メニューにアナタ好みのアレンジは出来ないよ。とか(オリジナルメニューは家で自分で作りませう！)、
※食べ物持ち込まないでね(そもそもフリースペースじゃないよ！)。とか、当たり前のことしか書いてません
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逆にそんな当たり前のことが守られない昨今の状況があるのかもしれません!!
飲食店さんも大変ですな
さて、店内メニューはこちら⬇️
私は今日、⬇️こちらのコーヒーゼリーパフェを頂いてみようと思って来ました。
せっかく来たので、もちろんコーヒーも頂きます。
コーヒーに詳しくなくても、一緒に頂くスイーツやお客さんの好みに合わせてお店の方がアドバイスしてくれるので、こうゆう感じのが飲みたい。って伝えましょう✨
『知ったふりをするよりプロに聞くのが一番！』(私の座右の銘w)
私は、店主さんに聞いた上で豊かなコクのフレンチローストで【ケニア】にしてみました。
お店の奥には大きな焙煎機✨
注文したケニアが到着。
あと、試飲用にハイローストの【エチオピア】を添えてくれました。
フルーティーなエチオピアは、ねっとり濃厚なテリーヌショコラあたりと合わせると美味しいと思う！
650→600円
コーヒーはパフェと一緒に頼むと50円引きにしてくれます。
さて、キョロキョロしてるうちにパフェが登場✨
抹茶ベリーコーヒーゼリーパフェは最近始まったばかりの期間限定メニューです。
抹茶アイスと爽やかなフローズンベリー、そこにたっぷりの濃厚コーヒーゼリー✨
コーヒーってゼリーにすると薄まりがちだけど、ここのコーヒーゼリーはしっかり濃厚♪
パフェと言えば、＝甘い。という印象で敬遠する人も多いかも？ですが、このパフェは甘すぎない！しっかり、コーヒーが味わえるパフェです。
だから、なんなら、このパフェ&ガトーフロマージュなんてゆー組み合わせでも全然行けちゃう感じ。
まさに大人のパフェ、コーヒー好きのパフェでした✨
『Specialty Coffee COCORO』さんでは、珈琲豆はもちろん、すぐ飲めて便利なドリップバッグの販売もしてまーす！
あと、以前に紹介したのですが、『Specialty Coffee COCORO』さんの自動販売機があるの、知ってる？
スーパー魚長八幡通店前に、『Specialty Coffee COCORO』さんの自販機が設置されてるので、ここなら、朝早くから夜遅い時間まで24時間買えちゃいまーす！
DAISOやスーパーに行ったついでに本格的な珈琲が買えるのは嬉しいよね！
北海道では珍しい、本格的なSpeciality珈琲のお店『Specialty Coffee COCORO』さんは、珈琲がしっかり味わえるパフェもお勧めでーす✨
『Specialty Coffee COCORO』
函館市末広町７−８
営業時間 10:00～18:00
定休日：月曜
お店のInstagramはこちら↓
以前の紹介記事はこちら⬇️
遠方の方はネットショップもありまーす！
