この日は、友人たちと4人で『cola de gato コラ デ ガト』で夜ごはんです。
以前、オープンして間もない頃にランチに伺ったお店ですが、かなり満足度の高いお料理を頂けたので夜にも行ってみたいと思ってました。
場所はこちら⬇️
LCホテル(旧ホテルシエナ)の1階です

前もって予約して行きました。
コース予約はしてないのですが、予約時に同じ時間の予約が重なっているので料理提供に時間が掛かるかも…とお店の方が仰ってたので、タパス盛り合わせとハモン・セラーノだけ予約しておきました。
メニューはこちら⬇️




オープン時間に伺うと、オープンと同時にほぼ満席でした。
さすが人気店ですね✨

予約しておいたので、席について間もなくタパス盛り合わせが提供されました。
ちなみに、タパス+ハモン・セラーノで2500円!
この内容でこのお値段は超リーズナブル✨

お料理はすべて一品ずつ説明してくれますが…
全然覚えてなーい!w (ビールを飲み始めると全然役立たず)

でも、ぜんぶ美味しかったのは確か!
お店をチョイス&予約したのは私だけど、友だちがみんな『美味しい♪美味しい♪』と言ってくれたのが嬉しかった!自分が作ったわけじゃないのに!w 「美味しい♪」と言われるたびに「でしょ?」とドヤるうざい私でしたw

タパスの内容も、ラタトュヤやマリネ、そしてピリ辛ソーセージにクリームコロッケと、温・冷・スパイシー…と、いろんな味が楽しめる内容になっていて、ホントこの一皿でものすごーい満足感でした!

こちらが18カ月熟成のハモン・セラーノ⬇️

塩味(えんみ)も強すぎず、お肉のうま味や芳ばしさが存分に味わえる最高のハモン・セラーノでした✨
さて、タパス盛り合わせでけっこうお腹いっぱいになってしまったけど、せっかくだからパエリアを食べてみましょうということで、パエリアをオーダーです。

二人前2400円
タパスでお腹キツキツなので、4人で2人前の量を頂く感じで・・
ちょうど良かったです♪

魚介や鶏肉のうま味を存分に吸ったお米が美味しい~✨
あと、蝦夷鹿を食べたことがないっていう友人もいたので、蝦夷鹿の赤ワイン煮込みも食べてみることに。

2300円
ほろほろに煮込まれた蝦夷鹿肉はクセがまったく無く、知らずに食べたら牛肉だと思うかもね。

そういえばこの日、他のテーブルにバスクの深谷シェフがいらしてました。
コラデガトのオーナーはバスクに30年在籍されたシェフと伺ってるので、いわばお師匠さんが食べに来てる時に私たちがお邪魔した感じで…なんか申し訳ない!w
ランチも最高だけど、夜も最高!
何を食べても美味しいコラデガトさんでした✨
cola de gato (コラ デ ガト)
定休日:水曜日
ランチ11:30-14:00(13:15LO)
ディナー18:00-22:00(21:00LO)
予約は電話orインスタDMで。
📞0138-76-3939
ランチで伺った時の記事はこちら↓


