現在開催中の『酒と肴とよしま』さんの５周年感謝イベントに行ってきました！！
今回５周年を記念して、特別価格5500円でとっても手の掛かったお料理を提供してくれるとのことで、楽しみに伺いました✨
こちらのイベントは９日(月)で終了ですが、6/11(月)からはお昼のイベントも始まり、こちらは文末に紹介しますので、最後まで見てくださいね♪
とよしまさんの場所はこちら⬇️
今回は三人で女子会です✨
今回の５周年感謝コースの内容はこちらの通り⬇️
メニューを見ただけで、手間暇かかったお料理ばかりなのが分かりますよね～✨
コースで足りない場合は…ってことで、⬇️こちらのメニューもあったのですが、コースだけでお腹キツキツすぎでした！
まずはビールで乾杯！
まずは一品目の【七飯産アスパラのムース】です。なんと、蟹むき身添え！豪華✨
あのアスパラをムースにしちゃうって、一体全体どんだけ手間が掛かってるの～？
もちろんアスパラムースも蟹も絶品だったけど、上に乗ったトマトも最高に美味しかった✨
次に登場したのは
【函館産鯖の燻製とインカのめざめのポテトサラダ】
これがボリューム抜群で、インカのめざめの甘さと鯖燻製の芳ばしさのコラボが素晴らしかった✨
こちらは【戸井産本鮪の生春巻き】
海苔の上から生春巻が巻いてあるので、もちっとした食感も味わえて、それが本鮪の脂と相まって最高♪
この後も【噴火湾産活〆時鮭の南禅寺焼きべっこう飴かけ】や【新潟県産フグ白子の西京漬け春巻】が続き…
このカリカリ春巻の中からトロットロの白子が出てくるの最高だった～✨
ここでビールからパインサワーにスイッチ♪
正直、この辺でかなりお腹がいっぱい！
こちらは【九州産親鳥の炭火焼き】
鶏肉は親鳥なので、しっかり歯応えがあるタイプ。その分噛む度に旨みもしっかり味わえました。
【大統領しいたけと十勝マッシュルームの肉詰め】の中のお肉はmomijiさんから仕入れたジビエ肉だそーです！
クセの無い芳ばしいお肉でしたよ✨
はい、ここで柚子酒のソーダ割りにスイッチ♪ お腹キツくてヤバイ～
デザートは【ピンクグレープフルーツゼリー・さつまいものレモン煮・甘納豆バター】
柑橘系でサッパリと頂けるゼリーと、甘いさつまいもでフィニッシュ。
大満足すぎるコースでした！
さてさて、こちらの５周年感謝イベントの夜の部は9日(月)で終了です。
しかーし！6/11(水)からは５周年感謝イベントの昼の部が始まりまーす✨
バインミーや鯖サンドなど、絶対に他では食べられない、とよしまさん特製のサンドセットが味わえますよ～
予約優先になるので、食べたい方は今すぐ予約をおすすめしまーす✨
函館市石川町１８２−２
(昼の部)水曜日〜日曜日１１時半〜14時
(夜の部)火曜日〜日曜日17時半〜２３時
定休日：月曜日・他はInstagramの予定表を見てね
℡ 0138-83-7837
