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《今蔦!》エアルームコーヒーマルシェ開催!『クラフトバタースイーツ』小部屋には米粉バウムクーヘン『ring ring』が登場♪

《今蔦!》蔦屋書店イベント
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今、  函館蔦屋書店でこんなことやってますよ~!!とフード系のPOP UP SHOPやマルシェイベントを紹介している<今蔦!>です。

本日7/1(月)からのマルシェイベントは「 Heirroom Coffee Marche 」(エアルームコーヒーマルシェ)です。

前半と後半で違うロースターさんが登場しまーす✨

まず、本日7/1㈪から始まる前半の注目店舗は、東京の『FINETIME COFFEE ROASTERS』という東京都世田谷区にあるスペシャルティ・コーヒー専門店さんです。なんとこちらのオーナーは、<焙煎世界チャンピオン>だそーです!!

さすがカリスマ感に溢れたロースターさんです♪

函館ではめったに味わえないコーヒーを味わえるチャンスですよ♪

フルーツみたいな爽やかな酸味と甘味のコーヒーを体験できちゃいます✨

もちろん、以前も来ていた『Heirroom(エアルーム)』さんや…

『Lonichi,(ロニック)』さんも前回に引き続き登場してまーす✨

これ、前回の時も書いたんですが・・・

私が思うに、コーヒーが苦手な人って美味しいコーヒーに出会ってないだけで、職場のコーヒーメーカーで半日くらい保温状態になりっぱなしの変な酸味と焦げ臭い味コラボのコーヒーを飲まされて「うわ、まず‥」と、それ以来飲んでません。みたいな人が多いと思うんです。そうゆう人は、ぜひぜひこれをチャンスに、一流のロースターさん達に好みをぶつけてみましょうよ!「香りが良くて酸味が少ないの」とか、「とにかく飲みやすいヤツください!」とか、どんどんわがまま言っちゃいましょう~!「これだ!!」てゆー一杯に出会えちゃうかも~♪

また、7/7~12の後半には、京都の『Kurasu Kyoto』さんが登場して、京都・西陣で焙煎した高品質のスペシャルティコーヒーとお茶、日本のコーヒー器具などのお店だそーです。

こちらは、初の北海道出店だそーなので楽しみですね✨

コーヒーマルシェの一角では、こーんな可愛いデモコーナーもありました!

愛を育む家族型ロボット『LOVOT』と触れ合えるPOP UP STOREですよ~!!

そんなエアルームコーヒーマルシェの中では、『クラフトバタースイーツ Butters 』も販売しています。こちらは今年3月のコーヒーマルシェの時にも登場したけど、JAL国内線 ファーストクラスの機内食に採用された注目の商品なのでお見逃し無く~!!!

さてさて、変わって、小部屋内ショップでは、米粉のバウムクーヘン『ring ring』さんが登場です!!

久しぶりだな~と思ったら、なんと3年ぶりだそーです!

北海道産の米粉を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンは、小麦アレルギーの人にも嬉しい商品、是非この機会に食べてみてね✨

『ring ring』さんのバウムクーヘンはナンバリングされてるんだけど、以前、No.1を買ってみたよ♪

では、まとめまーす!!

「 Heirroom Coffee Marche 」(エアルームコーヒーマルシェ)

『クラフトバタースイーツ Butters 』

■日程 2024年 7/1(月)~7/12(金)

■時間 11:00-19:00 ※初日は12:00開始、最終日は18:00まで

■場所 中央吹抜けスペース

米粉のバウムクーヘン『ring ring』


2024年 7/1(月)~7/7(日)

10:00~19:00 ※最終日は18:00まで

■場所 小部屋内ショップ

 

以前の「 Heirroom Coffee Marche 」(エアルームコーヒーマルシェ)の記事はこちら↓

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