旬彩茶寮 はな優膳さんの場所はこちら⬇️
この日は、前もって予約していたお客様たちでほぼ満席でーす✨
ふだんは、このようなメニューもあります⬇️
テーブル席は満席ですが、カウンター席は空きがありました♪
さてさて、一周年記念御膳の内容はこちらの通りでーす❗
伊勢海老！真鯛と白子！国産和牛！と、パワーワードがずらりと並ぶ、最強のおしながきでございます✨
一周年なので気合が入っているぞよ。
そして、その一周年記念御膳が登場。
まずは、見ただけで新鮮さが分かる【お造り三種盛り】👇
くるりんと丸まっていた海老を持ち上げると、その大きさにびっくり❗
こちらは【伊勢海老揚げ煮露仕立て】👇
ぷりぷりの伊勢海老の身がふわふわの揚げ煮になってまーす。
上品な味付けで最高✨
【鶏つみれの野菜スープ】鶏のお出汁と野菜の甘味がたっぷり味わえました✨
そして、こちらが【国産和牛焼き肉御飯】👇
お肉の脂が甘くて柔らかいお肉は甘辛～い味付けで御飯がぐんぐん進みまーす✨
こちらは【真鯛と白子の松前蒸し】👇
蒸した真鯛や白子をさっぱりポン酢で頂きました。シンプルだけど、素材の旨味がたっぷり味わえて最高！日本酒が飲みたくなる❗w
食後にはデザートが。
【マイプリン】と【柚子茶】です✨
温かい柚子茶が美味しかった～♪
「旬彩茶寮 はな優膳」の【１周年記念御膳】、記念御膳にふさわしい大満足の一膳でした！
『旬彩茶寮 はな優膳』さんでは、日替わりランチが頂けまーす♪
その日のメニュー内容は、お店のInstagramで紹介しているので、ぜひチェックの上で行ってみてね。
しっかりした和食を提供するお店ですが、日替わりランチは和食定食だけではなく、ハンバーグ定食やホットカツサンドなんていう日もあってバラエティに富んでます♪
函館のランチ店でおススメは？と聞かれたら、『旬彩茶寮 はな優膳』さんも間違いなくベスト10に入るお店となりました(私の主観でございます
) しかも、たった一年で！
行ったことがない方は、ぜひ行ってみてくださーい♪
旬彩和食 はな優膳
函館市大手町16-12
☎︎0138-84-8688
営業時間11:30～14:00(L.O.13:30) 17:30～21:00(L.O.20:30)
定休日：水曜日
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