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洋食の良店「キッチンnosukeya」再開を聞きつけて、早速ランチしてきました♪

函館のランチ
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6月下旬からお休みしていた湯の川の『nosukeya』さんが10月中旬に営業再開されたとInstagramでお知らせしていたので、ひさしぶりに行ってきました。

ブログで確認すると、以前行ったのは2021/10だったので、約2年ぶりです。

キッチンnosukeya

ご自宅とお店が併設されています。

お店の前にメニューとお値段が表示されている、初めて訪れる人にも優しいお店です♪

シェフ人形の指差す左側のドアがお店です。

普通のご自宅のような玄関で靴を脱ぎ、この廊下の左側に進みます。

とっても可愛らしい内装のお店なんです✨

メニューは2年前とほぼ変わっていませんでした。驚いたことに価格も変わってないんです❗

店主さんに言うと「けっこう大変ですけどね…」と苦笑い(;^ω^)されてました。

ここの【うにクリームパスタ】が絶品!で大好きなのですが、今日は食べたことのないハンバーグセットにします。

ハンバーグセット
(スープ・ピクルス・ドリンク付き)
1400円

スープは、とっても濃厚なコーンクリームスープでした✨

パスタセットには前菜が付いていて、ハンバーグセットは前菜無しですが、ハンバーグと一緒にキッシュ・ポテトサラダ・ごぼうのトマトソース合え等が付け合わせとして付いてきます。

熱々のハンバーグ!

ころんと厚みがあり、デミグラスソースがたっぷり掛かってます✨

箸を入れると、じゅわ~と肉汁があふれる最高のハンバーグ!

他のお客様が帰られたので、コーヒーを飲みながら、5ヶ月ほどお休みしていた理由を店主さんに聞いてみました。期間的にももしかしてご病気でもされましたか?と心配で聞いてみると、「奥尻に行ってました❗」とのこと🤭 なんでも、奥尻島で知人の方がお店をやっていて、そこのお手伝いをしていたんだそーです。奥尻島は私も大好きな場所なので、へぇー!いいですね!と思わず返しました。奥尻島は自然豊かなので、こちらでは手に入らないような海の幸や珍しい食材もあるでしょうし、逆に離島なので手に入らないものもあるでしょうから、その辺でもとっても貴重な経験をされたんじゃないでしょうか。ますますシェフの腕が上がってそうですね♪

食後はコーヒーをいただきました。

キッチンnosukeya さん、いつ行っても清潔感のある素敵なお店で、美味しいお料理が頂けます。

とってもおすすめのお店です✨

キッチン nosukeya
函館市湯川町2丁目40-10
℡ 0138-87-2211
ランチ 12:00 ~ 16:00
ディナー 18:00-21:00 予約制です。
不定休

以前、nosukeyaさんで【ウニクリームパスタ】を食べた時の記事はこちら👇

「キッチンnosukeya」のウニクリームパスタが食べたくて久しぶりに訪問しました
この日は湯の川方面でお仕事してましたが、キッチンnosukeyaさんの前を通り、ひさしぶりにウニクリームパスタが食べたいな~と思い立って行ってみました。キッチンnosukeyaの場所はこちら⬇️湯の川支所の隣になります。キッチンnosuke...

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