だいぶ涼しくなってきた本日、お昼に来たのは『らぁめん めんきち』さんです。
場所はこちら⬇️
桔梗駅の良き立地ですが、駐車場はお店の横に十分あります。
食券は販売機で買うスタイルです⬇️
私は今日、お店のInstagramを見てきたんです!
目的はこちら⬇️
【究極の昆布水らぁめん】は、食券販売機の【冷たいらぁめん】で購入しまーす。
私は、トッピングで【シルクワンタン】も付けてみました♪
こちらの【究極の昆布水らぁめん】は、本当に昆布と塩のみ❗で作られており、まさに【究極】というにふさわしい、すべて余計なものを排除して昆布の旨みを味わうらぁめんです✨
麺はもちろん、めんきちさんが誇る自家製麺。
つるつるした喉ごしに、噛めばもちっとした食感で、何度食べても「やっぱり美味しいな~」とニヤニヤしてしまう最高の麺なのです。
ひとくち食べて、その冷たさにびっくり‼️
まさに凍る一歩手前のキンキンに冷えたスープは旨みのかたまり❗
⬆️レンゲにスープが入ってるのわかりますか?何も入ってないよーに見えるほどのクリアなスープは、まさに一切の雑味無し。
ただただ、旨い。
冷たくて旨い。
何度飲んでも旨い!
あ、洗い飯のことを忘れて、うっかりスープを全部飲んじゃうとこだった!
あぶない、あぶない
こちらは、サービスで付いてくる〈洗い飯〉です。
そこにクリアなスープを注いで頂くと…
麺とはまた違った味わい❗
ごはんが昆布の旨みを吸って、これまた美味しいデス✨
こちらはトッピングしたシルクワンタン。
ちゅるりんとした食感で、これまた自家製麺とはまた違った味わいを楽しめます✨
冷たいらぁめんの時期もあと少しで終わりですが、今年の暑かった夏の最後に食べるのは、この【究極の昆布水らぁめん】をぜひお薦めします!
昆布の香りと旨みたっぷりで、まさに海を感じる、爽やかなうま味の一杯でした✨
めんきちさんのメニューはこちら⬇️
以前のめんきちさんの記事はこちら⬇️