あけましておめでとうございまーす！！
年が明け、2023年が始まりました！
今年も、我が家と友人知人宅の大晦日の食卓を公開しまーす✨
まず、 我が家の食卓は。。こちら‼️
毎年、同じよーな内容です
大きく変わってるのはオードブルぐらいかなぁ？
まず、お寿司とお刺身盛り合わせは、いつも通り＜コープさっぽろ＞でお願いしてます。
今年はお寿司もお刺身もこじんまりとした感じになりました。お寿司は昨年まで4人前だったのが、3人前になってましたね。お刺身盛り合わせは、ずっと使用されていた舟型の容器じゃなくなってますが、入ってる内容量はそんなに変わらないです。
我が家は長男が帰省すると4人家族なので、3人前のお寿司にウムムと一瞬悩みましたが、年末は他に食べるものもたくさんあるし、まぁいいかと頼みました。案の定、結局は食べきれずにお皿に残しておいたら、息子が夜中に食べてました
ウニやアワビが入ってないリーズナブルバージョンですね。ただ我が家はお寿司のウニはみんなそんなに好きじゃないので特に問題ナシです。ちなみにこのサイズの上に5人前のサイズも売ってました。
今年のオードブルは〈メルチッチ〉さんです。
どんな内容なのかまったく情報無く「メルチッチさんならオードブルも美味しかろう！予約じゃあー！」と速攻予約したので、受け取るまでのお楽しみでした。
こちらは２人前ということですが、なかなかの内容でした！
入ってるもの、ぜーんぶ美味しかったです♪
左側に入っていた【さつまいもきんとん】も美味しかったし、ポテサラもおいしかった！
ローストビーフも柔らか～だったし、サーモンマリネもgood！
そして、こちらの【フルーツサンド】！！
このフルサン、パンももちもちだったし、中のクリームが超絶美味しかった！
絶対また食べたいぞ♪ メルチッチさん、通常販売してないのかなぁ？
他には・・・↓飯寿司、サーモン数の子和え、なますイクラ添え(このイクラは鮪斗さんで買って冷凍しておいたヤツね)
↓やっぱり肉系が好きな息子たち用に、手作りの砂肝のコンフィと牛タンスライス
筑前煮は一応毎回作ってまーす！鶏肉１㎏入れたのに、ほぼ粉々に砕けてしまいやした
数の子とニシン漬けも外せませーん！
以上、我が家の大晦日の食卓を大公開！致しました～♪
さてさて、ここからは他のお宅の食卓ものぞいてみましょう～！
今回も、札幌と函館のお宅の食卓を拝見！
今年もめんどくさいお願いに快く写真を送ってくれた皆さん、ありがとうございまーーす♪
まず、こちらのお宅は、お刺身盛り合わせとちらし寿司！
奥の方にあるプチトマトに囲まれているのはパストラミポークだそうです！
こちらのお宅は早めの時間にご馳走を囲み、夜は年越し蕎麦を食べるんだそーです。
次のお宅は、すき焼きと手巻き寿司での年越しでーす！
手巻き寿司のお刺身の量がすごいね～！
ごはん、何合炊いたのか気になるわぁ～
次のお宅は、人気店のテイクアウトを駆使しております！
一番大きなオードブルはナナパパさんのオードブル。
小さい容器の方はのらいぬさんのオードブル。左上にはのらいぬさんの焼きプリンとガトーフレーズも見えます♪
そして、左側にはキューブシュー工房の台湾カステラも！
次のお宅は、ラムしゃぶしゃぶで年越しです！
お寿司やおせちもあって豪華ですね～♪
さて、次のお宅は年末ギリギリまでお仕事だったそうで、すき焼きでの年越しだそーです！
今や、女性でもフツーにフルタイムやシフトでお仕事している人が多いので、年末だからと言って、なかなかお料理だけにたくさんの時間を割くのは難しいですよねー
そうゆう我が家も、大掃除的なものは全然してないっすね
こちらのお宅は、お寿司に煮物に・・・男子大好き！な揚げ物が豊富なお宅です
鶏もも揚げもあるし、ザンギもありますよ～♪ モリモリいっちゃって～！
そしてそして、お次は超絶豪華なお宅の写真を紹介しまーす！
下の2枚の写真、１件のお宅ですよ～！
最近ではめっきり見れなくなった毛蟹があります！
お寿司、お刺身、そしてオードブルとそばめし(下写真の下の方)は【居酒屋きりんじ】さんのテイクアウトだそーです！
豪華だわ～ ここん家の子供になりたいわ～(*´艸`*)
次は、こちらのお宅！
ウニ入りの豪華なお寿司にきんぴら・数の子・年越し蕎麦と基本を抑え、手作りのローストビーフがドドーンと鎮座！すごい美味しそう～♪
こちらのお宅は何やら海鮮が並び。。。
お刺身やイクラ丼と共に、炉端焼き開催！めっちゃ楽しそう～
海鮮に焼き鳥も焼いてるよー！こうゆうのもとっても楽しそうでいいですね～
そしてそして、ラストはこちらのお宅でーす♪
写真沢山撮ってくれました！
お刺身盛り合わせはgyogyoさんだそーです♪豪華！
牡蠣や焼き鳥もあって、すごいねー
みんな、美味しいもの食べまくりましたね～♪
以上、我が家と他に10軒のお宅の年越し料理を紹介しました！
私は、すき焼き食べてるお宅のが美味しそうだったので、お正月中にすき焼きを作ろうって心に決めました
みなさん、2023年もよろしくお願いしまーす✨
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
