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「お家カフェあん」でお粥ランチ☆やっぱり満足度の高い一軒です♪

函館のランチ
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お腹が空いてInstagramをつらつら眺めていると、お家カフェあんさんの本日のメニューが出てきました。

全部美味しそう‼️ 😻

前日にちょっと脂っこい料理も頂いたし、お粥ランチは最適✨と、早速うかがってみました。

カフェあんさんは、昨年10月末にオープンしたお店です。以前の記事はこちら⬇️

10/29にオープンした「お家cafeあん」からだが整う優しいごはん
ヘルシーなごはんが食べられる「お家cafeあん」というお店がオープンしたと聞き、行ってみました。お家カフェあんの場所はこちら⬇️七飯町大川です。七飯旧道の勝田豆腐さんの向かい側辺りの小路...

場所はこちら⬇️

https://maps.app.goo.gl/CfxmxQMFtoKB3KEK9


普通の住宅ですがノボリが出ていますので目印に。

あいかわらず、朝ごはん550円、昼ごはん660円と驚きの低価格、これで採算合うのかしら?と心配になります。

以前と同じ、窓際のカウンター席に座ります。南側の窓からは陽光がさんさんと入ってきます。

豚まんやデザートもあります

さて、お昼ごはんが出てきました。

彩りも香りも素晴らしい、
カフェあんのお昼ごはん 660円
この日は千万黒大豆入りのお粥です

柔らかに炊き上がったお粥に千万黒大豆の歯応えと芳ばしさが加わって、何杯でも食べれそうなお粥でした。美味しい~!😋

ごはんは、薬膳おかゆと雑穀ご飯が選べるので、私はもちろんおかゆです。

金針菜のお味噌汁

金針菜(きんしんさい)は、薬効が豊富なユリ科の本萱草(ホンカンゾウ)という花のつぼみだそうです。つぼみの中にはたくさんのたんぱく質、ビタミン、鉄分など多くのミネラルが含まれており、女性におすすめの食材なんだそうです。乾燥したものを戻してるそうですが、食感も香りも楽しくて、とっても気に入りました。

エリンギの卵とじ
ジャガイモとセロリのサラダ

エリンギの卵とじ、ジャガイモとセロリのサラダ、どちらもとっても美味しかった❗️

お家カフェあんさんのごはんを食べると、自分のお料理の見直しになるんですよね~🤔

ジャガイモの程よいつぶし具合…玉子の絶妙な火の入り方…私なら潰しすぎてマッシュにしちゃってる、卵は緩すぎるか火を通しすぎてる、ってところを絶妙~なところでサッと出してくれる。ドレッシングのかけすぎない感じもホントに絶妙!味付けの濃さも、素材のよさを消さない程よい感じで絶妙!

エビとスナップえんどう

最後は、セルフサービスのコーヒーを入れて、デザートと共に頂きます。

この日のデザートはほうじ茶プリンでした。

ほうじ茶プリン

この日は朝、雪がちらついて寒い日だったけど、お粥のおかげでシッカリ体が温まりました!(胃腸から温まる心地よい感じ) 今日も、しっかり体が整いました‼️

カフェあんさん、ほんとに美味しくて安くてサイコーだから、かなり高頻度で通ってしまいそう。。✨

営業時間は、こちらを見てね⬇️

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