函館空港にて、本日より「絵になる空弁」というお弁当が販売されると聞いて行ってみました。
「絵になる空弁」は、【函館・北海道のおいしいを詰め込んだ空弁】をコンセプトに、地域食材を活用し函館空港で販売することで地域を元気づけようという企画商品だそうです。
場所は、函館空港2階の搭乗者待合室内の売店ポルックスさんです。(以前バレンタインなどのイベントもやっていた場所です)
空港2階に行ってみると、こんなに人が‼️
どうやら今日から販売ということで、関係者を集めてお披露目会的なものをやっていたみたいです。
みんなが注目していて買いづらいな~
それでも、せっかく来たので空弁2つを購入することに。。
大勢の人が見守る中、勇気を出して近づき「2つください!」と言うと「おぉ。。」とオジサン達のどよめきが❗️
いやいや、私、弁当買ってるだけですけども‼️www
お会計はポルックスさんのレジで。ということでレジに行くと、でっかいカメラ持った人が付いてくる。。何なん?テレビ局?やーめーてー
お会計する間も、でっかいカメラが手元を撮ってるので、お店の方まで緊張しちゃって、お札数える手がブルブル震えてるし!見てる私もドキドキ。。心の中で「頑張れー」と応援(笑)
とりあえず、手元だけで顔は撮さないでくれたので良かったよ。。トホホ
私の前に買った女性は、インタビューを受けてました
私はインタビュー受けたくないので、弁当の袋が見つからないようにそぉ~っと帰ってきました
とゆーわけで、ど緊張の中でgetした空弁がこちらです⬇️
いかめし・大沼牛・野菜それぞれのお取り寄せのためのQRコードが載っているのも良いですね
では、いっただきまーーーす。
オープン!!
お肉ははこだて大沼牛。
柔らかくて、お肉の旨味も味わえます。
まったく牛くさくなくて美味しいなー。(牛肉の牛くさいの苦手なので。。)
お野菜メインと言っても間違いないこちらのお弁当。
野菜のひとつひとつが完璧に美味しいです。
アスパラのシャキ度はパーフェクト。
パプリカとズッキーニも歯応えを残した最高の火の通し方。
いんかのめざめの甘いこと❗️サツマイモか?と誤解するほどの甘さです。
いかめしおにぎりは、イカに火を通した時の独特の香りが最小限に抑えてあります。
これならイカメシちょいと苦手の私も食べれそう。
イカメシ好きなら狂喜乱舞よ
もち米なので、見た目以上にお腹は満足します。
調味料はドレッシングでもステーキソースでも無く、塩がついてました。
野菜もお肉も、素材が最高に美味しいので、ぜひ塩で食べるべき。
美味しいお弁当でした❗️
販売は、本日7/1~9/30迄の期間限定で、1日15食限定です。
私は絶対もう一度買いに行くつもりでーす