花園町のカルドカルチョがあった場所に新しいイタリアンのお店ができていました。まだオープンして２週間ほどです。
Passo a Passo (パッソ・ア・パッソ)とゆーお店です。
場所はこちら↓
Passo a Passo · 〒041-0843 北海道函館市花園町２２−２６ メゾンパティオ花園 1F
★★★★★·イタリア料理店
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セブンイレブン花園店の向かい側。。大きいサイズの服屋さんの並びですね。
パッと見の外観はカルドカルチョさんの時と変わってない感じもします。
入ってみると、内装の壁紙などは変わっていて新しくなっていました。
男性シェフとフロア担当の女性がいらっしゃいました。
ランチは、パスタセットとアンティパストランチの２種です。アンティパストの方はパスタセットに前菜とデザートが付くそうです。
パスタはどちらのセットもメニュー右の５種類から選べます。
私は、パスタセットのベーコンときのこのクリームソースにしました。
まずサラダがきます。
ドレッシングは酸味が少なく、少しスパイシーな感じでした。
パスタが到着！
クリームソース美味しい！
けっこうシッカリした味です。
火の通し方がちょうど良いのでしょう。きのこの薫りの良さが際立ってました。ブラックペッパーが効いていて、クリームソースだけど大人の味でした。
次は、アサリしめじ納豆のパスタを食べてみたいな～。
このコーヒーカップの取っ手が持ちやすくて最高！どんなに指の太い人でも、これなら「熱っ！」ってならないね～
フロア担当の女性が寒くないか気にして「膝掛け持ってきましょうか？」と聞いてくれたり(寒くなかったので大丈夫と言いました)、帰る時にはシェフの方も丁寧に「ありがとうございます」と仰ってくれて、お店の方たちの雰囲気もとっても良かったです。
パッソアパッソさん、また行きます！
ごちそうさまでした。。
ショップカードを頂いたので、営業時間や定休日はこちらで。
