今、 函館の蔦屋書店 でこんなことやってますよ~!!とフード系のPOP UP SHOPを紹介している<今 蔦!>です。
本日1/12(月)より、新しいマルシェイベントが始まりました。

『青い森の喫茶店』です。

『青い森の喫茶店』マルシェは、もう何度か開催されています…私の記憶では、たぶん5回目くらいになりまーす。
青森のいろいろなお店が出店しているマルシェです。
【和田珈琲】
1杯ずつ抽出したネルドリップコーヒーのお店です。


【かためのプリン】は毎回大人気です!


【燻製所トパーズ】
弘前市にある「燻製所 トパーズ」さんは、青森県産チップ(木材)を使った、様々な食材の燻製を販売します。

⬇️こちらの冷蔵ケースを見ただけでビールが飲みたくなるんですけどー!
カマンベールやカチョカヴァロのスモークチーズや、イカ・海老・炙りイワシのスモークとか、絶対美味しいヤツ!!


こんなゴージャスなスモークサーモン見たことないかも!

ワンコ用のマグロのジャーキーなんかも売ってるので、ワンコオーナーさんも必見です!

【郁製造】
郁製造さんは、青森県のむつ市から来たお店です。自家栽培のスグリやラズベリーで作った自家製ジャムを販売しまーす!

ベリー農家さんの作る自然派のジャムをお試しあれ!



【origo】
origoさんは、青森県浅虫温泉「あんず旅館」1Fにある自然派ワインビストロです。
イベントでは焼菓子を販売していまーす!


以前は【よっぱらいパン】を買ってみました!

よっぱらいパンは、5種類のナッツとイチジクの赤ワイン煮やクランベリーが入ってるパンで、ワインに合うことこの上なし!
今回はカヌレを買ってみたぞ~✨

1100円
クラシック・紅玉・抹茶・バナナと4種の味が入ってまーす!

【STRAWBERRY JAM 】さんは、手縫いで作った革小物(財布など)を販売しているお店です⬇️

【miu.labo】さんは、1/16~1/18のみの出店で、POPでカラフルな雑貨を販売するそうです。
【mi-mi-mi】さんも1/16~1/18のみの出店で、ハンドメイドアクセサリーを販売します。
以上、青い森の喫茶店は1/18(日)までの出店です!
青い森の喫茶店
■日程 2026年 1/12(月祝)~1/18(日)
■時間 10:00-19:00 ※初日は11:00開始、最終日は18:00まで
■場所 中央吹抜けスペース
そして、南側入口POPUPスペースには、『FAKE surprise sweets』(フェイクサプライズスイーツ)さんが登場していまーす!

まるでアニメから飛び出してきたような、とってもカワイイ、そっくりスイーツのお店です。


原材料は北海道食材を厳選して使用しているので、お子さんにも安心して食べてもらえますね!

エッグタルト、4個で1080円はかなりお買い得!!


クッキーシューも美味しそうだった✨

人気のFAKEチーズケーキは、白いチーズケーキバージョンもありました!

以前買ったケーキがこちらです。


『FAKE surprise sweets』(フェイクサプライズスイーツ)も、『青い森の喫茶店』と同じく、1/18(日)迄でーす!!
『FAKE surprise sweets』
(フェイクサプライズスイーツ)
開催:2026.1/12(月祝)~1/18(日)
時間:11:00~19:00 最終日18:00まで
場所:南側入口POPUPスペース

