暫く休業されていた高盛町の『八宝園』さんが、5/6(火)に宇賀浦町に移転してリニューアルオープンしました✨
『らーめん・鉄板あんかけ焼きそば八宝園』さんです♪

場所は、宇賀浦町のなると屋さんのあった場所…函太郎宇賀浦店のちょうど向かい側になりまーす。
駐車場はお店のまわりです。

店内混み混みだったので写真は撮れてないけど、カウンター席10席にテーブル席8卓というところでございます。入口の方から客席は見えない造りになってるので、落ち着いた雰囲気で食事できますね。

メニューはこちら⬇️




中華やさんだとメニューがすごく多いお店もありますが、わりと絞られたメニュー構成です。
これはかなり好感が持てますね。
メニューが増えれば増えるほど味が落ちるの法則がわりとあるもので
移転を機にメニューを絞って『らーめん・鉄板あんかけ焼きそば 八宝園』と代表的なメニューをフォーカスするスタイルにしたのかもしれませんね。
そんなわけで、私は<自慢の逸品!>と書いてある【あつあつ‼鉄板あんかけ焼きそば】にしてみました。

こちら、運ばれてきたときは、麺だけが鉄板に乗っていて、あんかけの部分は別の入れ物に入ってるんです。でもってお店の人が「自分でかけますか?それともこちらで掛けましょうか?」って聞いてくれるんです。私は掛けてもらったんだけど、これがもう熱々鉄板にあんかけ放出で「ジュワ―!!」とものすごい音と湯気があがってスゴイの―――!!!!!

残念ながらカメラの起動が遅くて、掛けてるところの写真は撮れなかったんだけど、掛けた直後の写真がコレね↑↑↑ 湯気でなんも見えな――――い!
それぐらい、熱々ってことです。【【あつあつ‼鉄板あんかけ焼きそば】】の名前に偽りナシでございます。

あんかけ焼きそばは大好きで、いろんなお店で食べてるけど、ここのお店のあんかけ焼きそばの麺は、今までで一番コシがあって美味しかった~♪ この暑さにもヘタラないタイプの麺を使ってそう。

あんかけのあんは、めちゃくちゃ具沢山!!
海老もイカも大きめサイズでゴロンゴロンと入っていて、うずらの卵も一個じゃないよ~3・4個は入ってまーす♪

最後まで熱々が持続してる鉄板あんかけ焼きそば。
みなさん、ヤケドにご注意くださーい♪ あ~美味しかった~♪

昨日オープンしたばかりの、八宝園さんでした!!
らーめん・鉄板あんかけ焼きそば 八宝園
函館市宇賀浦町13−12
℡ 0138-31-1771
11時00分~15時00分
17時00分~20時00分
定休日 不定休
