堀川町に新しいラーメン店がオープンしてたので、オープンから一週間ほど経ってからノコノコ行ってみましたよ。
場所はこちら⬇️
以前もラーメン屋さんだった場所です。たしか『京家』さんだったかな？
お店の裏側…とゆーか、向かって左側に駐車場があります。
ここに書いてる通り、No.2~6が家路さんの駐車場です。
ちゃんとお店マークも付いてるので、確認してね⬇️
お店に入るとすぐに食券販売機がお出迎え。
今のところ新紙幣使えない機種のようなので、新札しか無い方はお店の方に両替してもらおうね。
基本は【全部乗せ】って感じの
【家路ラーメン】
【チャーシューメン】
【ラーメン】の三種類ですね。
家路ラーメンもチャーシューメンもチャーシュー4枚のってるのよ、そんなにチャーシュー要らないなぁと思って、普通の【ラーメン】にしてみたよ。
で、トッピングで【味玉】のみ付けてみました。
席についてメニューを見ると、トッピングにキクラゲもあったー、それ入れればよかったーと思う。
なんか食券販売機って、後ろに人がいたりなんかすると、焦っちゃってベストチョイスが出来ないのであった
卓上にはニンニクなど、いろんな調味料が並んでて味変できるよ♪
味玉トッピング 200円
家系ラーメンなので、ギトギトした油っこい感じを想像してたけど、全然そんなことは無い、洗練されたラーメンでした✨
スープもこんなにクリア。
でも、しっかりコクがあって美味しい～✨
麺のツルツルシコシコ感もいい感じ。
チャーシューは薄めにスライスしたモモ肉チャーシューなので、これまたさっぱりして油っこさは無し。
あー、これならチャーシュー4枚イケたかも！と看板メニューの家路ラーメンに納得です。
海苔3枚も嬉しいけど、私はほうれん草入りなのが良かった✨ 美味しいスープを吸った歯応え良きほうれん草が美味しい♪
トッピングした煮卵もいい感じ✨
こちらの【ラーメン酢】が気になって、後半少し入れてみると、あらま不思議✨
ラーメンスープがまるでイタリアンのスープパスタみたいに洋風感が出たよ。
基本が美味しくて、味変やトッピングもいろいろ楽しめる家路さん。
私的にはとっても気に入りました！
お客さまも次々訪れていて、すでに人気店になってました♪
また再訪しまーす✨
お店の情報はこちら⬇️
お店の住所：函館市堀川町２０−５ 堀川ビル 1F
