前回に引き続き、お正月マルシェが開催中でございまーす！
そんな中でも、函館のシフォンケーキの草分け的存在・・シフォンはシフォンでも、ヘルシーさにこだわっている『函館おたふく堂』さんが登場しました～！
もうすでに、人垣が出来てたよ～
写真を撮りたいけど、お客さんがどんどんやってきて人が切れない大人気ぶりでございます。
今回も、ヘルシーで沢山食べても罪悪感を感じないとゆー夢のようなスイーツが並んでおりまーす♪
豆乳シフォンケーキは、北のハイグレード食品受賞の【函館しふぉん】を含めた、全３０種の中からおすすめの１０種類のテイストが並んでまーす♪
もうね、選ぶだけでも楽しいよ～！
他にも、北海道産の大豆１００％のとうふを生地に練り込んだ【とうふのスコーン】や、やさしくてヘルシー【野菜のおからクッキー】なども！
クリーム好きの方には、豆乳しふぉんにホワイトチョコと生クリームをコラボさせた【プレミアム豆乳しふぉん】もありまーす！こちらはPOP UP SHOP限定の商品でーす！
私は大好きなカットタイプのシフォンを幾つか買ってきましたー！
豆乳函館しふぉん 280円
豆乳かぼちゃしふぉん 280円
豆乳キャラメルしふぉん 280円
豆乳紅茶しふぉん 280円
豆乳抹茶しふぉん 300円
豆乳クリームチーズしふぉん 300円
豆乳チョコレートしふぉん 300円
豆乳さつまいもしふぉん 280円
カットされたさつまいもがゴロンと入って食べ応え〇でした！
しっとりと水分を含んだシフォンケーキは程よい甘さで、ヘルシーなところも嬉しい！
今回の『函館おたふく堂』さんの函館蔦屋書店の出店は1/5㈰までの三日間かぎり！なので、蔦屋書店に行く方は是非ともお忘れなく立ち寄るのをおすすめしまーす♪
豆乳しふぉんケーキ専門店「 函館おたふく堂 」
日時 / 2025.1/ 3（金）～1/ 5（日）
営業時間 / 10:00－19:00 ※最終日は18:00まで
場所 / 中央吹抜けスペース「お正月 Marche」内
1/6㈪以降は、おたふく堂さんの店舗へどうぞ～！
蔦屋書店の＜＜お正月マルシェ＞＞の記事はこちらから↓
