函館駅前のキラリス地下に新しいチャレンジショップがオープンしました!
『函館駅前ラーメン かもめ島』というお店です。
キラリス地下のチャレンジショップスペースの手前には、以前ご紹介した通り、大手町にあった『カフェデリマルセン』さんが新店舗準備までということで期間限定ショップを営業されています⬇️
『函館駅前ラーメン かもめ島』は、その奥の場所にオープンしました✨
こちらのお店、最近『大手町食堂リット』を引き継がれた『こん堂』の近藤さんが始められたお店です!
かもめ島って名前は近藤さんが江差出身なところからきてるそーです。
メニューはこちらです⬇️
醤油、塩、味噌とあって、ひときわ目を惹くのが【和牛すき焼きラーメン】✨
和牛が売りのこん堂さんですしね。
ここはせっかくのオープンなので食べてみようかなー♪
お水はセルフです。
番号札をくれるので、ppp鳴ったら取りに行くよ。
こちらのお店、ご飯無料なんです。
なので、和牛すき焼きラーメンを注文すると、自動的に【和牛すき焼きラーメン定食】になりまーす。
ご飯は少なめにしてもらったので、ホントはもっとたくさん盛ってくれると思うよ✨
白髪ネギがどどんと乗った和牛すき焼きラーメン。
ネギのしたに隠れていて分かりにくいけど、牛肉もけっこう沢山乗ってまーす❗
麺がもちもちのちぢれ麺で濃いめの甘辛スープとベストマッチ!
ご飯も付いてくるけど、すき焼きラーメンには卵も付いてくるんです。
なので、お肉を卵にくぐらせて、フツーのすき焼きみたいに食べたり…
れんげに乗せたご飯に卵付きの牛肉をダイブさせたり…
いやもうー、ガツンと行きたいんだぜ!って人は、ご飯+卵+牛肉+甘辛スープで【すき焼きメシ】を作成し、もちもち麺と交互に食べるぅー❗なんてことも出来ちゃいます✨
この食べ方、かなりおススメです♪
2000円のラーメン!と言うとお高い感じがしますが、実際には【ラーメン+すき焼き定食】しかもご飯無料!ってことなので、けっこう満足の【和牛すき焼きラーメン】でした❗
こちらのチャレンジショップ、半年ぐらいはこちらで営業される予定だそーなので、ぜひ食べに行ってみてくださーい♪ 月曜・火曜お休みなので、気をつけてね!