「味噌らぁめん真打」美原分店が本日10/11(火)オープン！

場所はこちら⬇️

味噌らぁめん真打

らぁめん真打 · 〒041-0806 北海道函館市美原５丁目１−１７

★★★★☆·ラーメン屋

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アドマーニの斜め向かい側。日本一金物さんの向かい側ですね。

ここは、何度も飲食店が変わっている場所ですが、人気の真打さんなので、今度は大丈夫でしょう❗️

駐車場は、お店の裏側の方に停めるスペースがあります。

さて‼️　本日オープン日。お昼は混むであろうと早めの時間に行ってみましたが、もうすでに並んでおりました(読みが甘い)

店内に待ちスペースが５人分ほどありましたが、私が帰る頃には入口の方まで並んでましたね。

メニューは、食券販売機で⬇️✨

それに大盛やトッピングがあります。

あと、テリヤキ肉めしってゆーのがあって、隣の人が食べてたけど、めっちゃ美味しそうでした✨

店内はカウンター席が10席ほどと、テーブル席が２卓。

お店のスタッフさん達がみーんな若いです。でもって、私が行った時間は客層も若かったデスね

オープン日なので、慣れないオペレーションでバタバタしてましたが、若いスタッフさん達が声を掛け合って頑張ってました✨

さて、きました！

スープがとっても濃厚！

化調は一切使用してないようで余計なエグみは一切なし。そして脂っこさもありません！なので、濃厚なのにスルスル飲めちゃうスープです。

チャーシューは柔らか～✨たまーに、柔らかくするために加工しすぎてハムみたいになっちゃってるチャーシューがあるけど、こちらはしっかりと肉の旨味が感じられる美味しいチャーシューです。

そして、麺は真打さんらしい太め縮れのタイプ。手打ちっぽくてスープとよく絡んでました。

初日から大人気の味噌らぁめん真打さん、難しい立地をはねのけて、今後も繁盛しそうな予感ですね✨