「めん処 はなぶさ」のえびパイタンは必食☆思わず飲み干す旨味スープ

この日は、上湯の川の『めん処はなぶさ』さんでランチです。

たぶん期間限定と思われるメニューが登場しているようなので来てみましたょ。

相変わらずの人気店のはなぶささん。車が店前にびっしり停まっているので、外観写真を撮るのも一苦労です

以前何を食べたかなぁ？と自分のブログを見返すと【はなぶさ味噌らーめん】を食べてました

「めん処はなぶさ」メニュー豊富な人気店☆10/8～キラリス出店もしてます！

湯の川エリアでお仕事のこの日は、めん処はなぶささんに行ってみることに。オープンしたのは２年ほど前ですが、初めての訪問です。めん処はなぶさの場所はこちら⬇️めん処はなぶさ駐車場はお店の前です。メニューです⬇️こんなにメニューがたくさんあると思...

oishi-hakodate.com

2021.10.11

今日もメニューを一通り見るよ。。

でも、今日のお目当てはこっちなんだ↓

たぶん、期間限定で出してると思われる【えびパイタン・えび身入り】これを食べたくて来たんでした♪

↑夏らしい冷麺やざるらーめんもありました！

さてさて、お目当ての【えびパイタン】がやってきました～♪

なんとも美しいビジュアルですね～♪

スープが一口飲んで「おぉ～」と声が出るほど美味しかった！

海老の旨味がバッチリ感じられる海老好きにはたまらないスープです。

大きな海老がゴロンゴロンと入っているよ♪

海老自体は旨味がスープにしっかり吸い取られてしまったか、そんなに味は無かったけど、ぷりぷり感は味わえました。麺は黄色みの強いコシありタイプ。

スープすごく美味しかったので、今思い出してまた飲みたくなってる(笑)

いつもは残すラーメンスープ、この日は完飲いたしました・・

はなぶささん、ごちそうさまでした♪