この日は、いつもの「そばと酒 柏木町三貞」さんで今月のランチを頂きまーす!
先月10月のお蕎麦は「シャインマスカットと秋の果物天ぷらそば」とゆーなかなかの責めたメニューだったんですよね~
食べてみたかった‼️
今月こそは逃してはいかんと、11月のお蕎麦を頂きに来ました!
⬆️今月のお蕎麦は「王様しいたけと鴨つみれのうまみそば」でした❗️
去年、王様しいたけの月替わり蕎麦が出た時に食べ損ねたのでリベンジ
その他のメニューは変わりなし~
⬆️ザンギ皿とビール美味しそう!
おうちが近かったら、仕事帰りに寄るの最高ですよね~
そして。。今月のお蕎麦がやってきました~♪
素晴らしいビジュアルじゃないすか~!!
王様しいたけが惜しげもなく、ふんだんに、厚切りで入っております。
味、香り、肉厚の食感、これ松茸を越えたんじゃない⁉️
鴨肉がめちゃくちゃ美味しい!
今まで食べた鴨肉の中で、一番美味しい。
ジューシーでしっかり鴨肉の旨味を味わえるいいお肉です。
鴨つみれは粗めのミンチでこちらも旨味たっぷり。肉とはまた違う食感が味わえてこれまた美味しい‼️
毎回、魅力的な月替わりそばを作ってくれる三貞さん、今月も大満足でした。
寒くなってきたせいか、鍋焼うどんを食べてるお客さんがいて、そちらもすごく美味しそうでしたね~
次は、鍋焼きかな~🎵
三貞さんの以前の記事はこちら↓
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