この日、以前から行ってみたかった『軽食喫茶 カフェっコ』さんに行きました。
場所はこちら⬇️
https://maps.app.goo.gl/3wF8eoPdBq6MiEpN9
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赤川通り、巴山さんの並びになります。
駐車場は🔼こちらの17番を利用できます。
この日、ランチはもう済んでいましたが、夕方に会議が入って帰りが遅くなりそうなので、洋食用に何かお惣菜があれば買って帰ろう！と思い立って、通りがかりに飛び込んでみました。
ふだんは、お食事もできる軽食喫茶となっています。
お昼頃だと、もっとたくさんのお惣菜があるそうなのですが、わたしが伺ったのは夕方だったので残り少なくなってました。
それでも、種類があれこれ揃ってたのでうれしい限り。
この日に買ったのは、こちらのとおり⬇️
揚げいも、ペペロンチーノ、マカロニサラダ、ひじき煮、切り干し大根、ピクルスの６点です。
すべて200円で、こんなに買ったのに1200円でした。
この日、自分で作ったのは【ミートボール】だけ。
そのミートボールも以前作って冷凍しておいたものを揚げて、甘酢ソースに絡めただけです。
いろんなものを少しずつ食べられて、すごく豪華な夕食になりました✨
切り干し大根の味付けがほどよくて、息子がもっと無いの～？ってお代わり要求ｗ
ペペロンチーノもマカロニサラダも、塩味(えんみ)が絶妙な味付けでホントに美味しかったです♪
夕食の支度って、メインだけならともかく副菜をいろいろ作るのってホントに大変だし、どーしても男子がいると○○丼とか一品ドカンごはんになりがちだけど、こうやって副菜をあれこれ買えるのはうれしいよね～♪主婦・主夫のみなさーん、ぜひカフェっこさんをご活用くださーい！
ちなみに、ご夫婦で営業されている『軽食喫茶 カフェっコ』さん、お料理を作っているのはご主人なんだそーです。
お話ししていても、人柄の良さが伝わる素敵なご夫婦でした✨
次はランチとコーヒーを味わいにゆっくり伺いまーす！
軽食喫茶カフェっコ
函館市富岡町２丁目37-19
営業時間 平日：11時〜17時
日曜日：11時〜15時
定休日：月曜日火曜日
お店のXはこちら↓(その日のメニューなどお知らせしてまーす)
https://x.com/ca8nhmad2z87524
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