さてさて、昨日こちらのInstagramを見て、安川農園の焼き芋を買いに行ったよ～と紹介しましたが…
この、函館ハッピートッポッキ♡とゆーのも大いに気になりますよね？
昨日紹介した安川農園さんの傍らで・・・・
こちらの移動販売車があったんです⬇️
『楽しもう宇宙一』という、とっても面白いネーミングのお店！
販売しているのは【函館ハッピートッポッキ♥】と、
【函館ハッピーキムパ♥】です。
名前のあとに♥が付きますので、忘れないでねｗ
車の中の赤い大鍋には、お店の看板商品【函館ハッピートッポッキ♡】がたっぷり♪
こちらのトッポッキは、旨味やボリューム感をベースに 最初は甘みが来て、最後はほどよい辛味が感じれる様に工夫して作っているそーです♪
そして、彼が『楽しもう宇宙一』の店主さんであるキム・チャルスさん⬇️
ふだんは、韓国語の先生やボランティア通訳・韓国料理の教室などをされていて、お休みの日にこうやって移動販売やイベント販売をされているんだそーです✨
韓国語を教えてるだけあって、日本語が堪能で、話していてもとーっても楽しい方でした✨
この日に買ったのは、函館ハッピーキムパ♥（1200円）と函館ハッピートッポッキ♥（800円）
※函館ハッピーキムパは2/15～1300円に値上げになったそーです
函館ハッピーキムパ♥、めちゃくちゃ美味しかった！
写真を見てわかると思いますが、かなり具沢山で、色んな具材が入ってるから食感も楽しく、色んな味も楽しめて最高でした♪ こちらのキムパ、10本作って包装するまで夜明け4時から9時まで5時間かかるんだそーです！具材一つ一つを丁寧に仕込んでいる手間のかかったキムパなんですねぇ。
函館ハッピートッポッキも、思ったより辛さも強くなく日本人向けにしてくれてる感じ。
トッポッキがとにかく美味しくて、今まで食べたことのあるトッポッキとは全然違った！
すごく柔らかくて美味しい～✨
そして、美味しいトッポッキやキムパと同じくらい魅力的なのが販売しているのキム・チャルスさん！一度会ったら、是非また会ってお話ししたくなるような楽しい方でした♪
そんな『楽しもう宇宙一』さんは、Instagramでイベントや移動販売のお知らせをしてまーす！
こちらのInstagram要チェックだよｗ⬇️