こちらのお店は、店主さんの体力的なを理由により、大変惜しまれながら2025/2/7にて閉店されました。
この日、お昼時に近くにいたので『ハンバーグ専門 大賀』さんに行ってみました。
行ってみました。というより、開店前にすでに並んでいたので後ろに並んでみました。というのが正しいです
いろんな方が紹介しているのでご存じかもしれませんが・・・初めて行く方・久しぶりに行く方の為に書いておきます。
まずは、果たして店に入れるか？の大前提の部分を説明させていただきました。
ま、私はオバハンなので、「私、座れるかなぁ？こちらはご一緒の方？あ、じゃあ５番めなら何とか座れるか！」などと、並んでる方とコミュニケーションをとって確認させてもらいましたけどね
場所はこちら
サツドラ宝来店の向かい側です。
駐車場はこちらにあります
お店前にはいろんな貼り紙があるんですが、大まかにいうと＜1月～3月の冬季の営業時間は1200～1430ですよー＞って事と、＜諸事情により少し値上げしましたよーごめんね
めでたく何とか第１弾で座れました♪
メニューはこちら
以前はもっとたくさんメニューがあったように思うけど、現在は目玉焼きの乗った【デミソースのハンバーグフライドエッグ】と【てりやきハンバーグ】の二種類です。
オーダーを取るときにお店の方が並んでいた順番を聞きます。何番目かに並んでいたかを聞いて、その順番でオーダーを通すそうです。オーブンに入るハンバーグの鉄板の数は決まっているので、後ろに並んでいた場合はちょっと時間がかかるのかも。
私はこの日、５番目のビリ並びでしたが、12時ちょい過ぎに全員がオーダーして、
１組目のお客様に提供されたのが12:25。5番目の私に提供されたのは12:30でした。この日は一組の人数が多くないせいか、思ったより時間差は無かったです。
デミグラスソースの上の網目が昭和の洋食店を彷彿とさせますね。
ちょっぴり甘めのデミグラスソース。
ハンバーグの火入れが最高。柔らかくてふわふわの食感です。
その網目を崩さないよう配慮したのか、この日の目玉焼きが立っていたのでちょっとウケる。
コーンポタージュは安定の味。
このくるくるっと巻かれたナポリタン。巻きが強くて、思った以上に量があります！
途中でかなりお腹がきつくなってきて、ごはん少なめって言えばよかった～！と思いましたが、なんとか完食しました
毎回、フライドエッグの方を食べちゃうけど、今度はてりやきの方を食べてみたいよね。
行列ができるハンバーグ店『ハンバーグ専門 大賀』さんでした！
並ぶの覚悟で行ってくださーい！
℡0138-27-2115
定休日／月・火・水