以前から気になっていた手作り豆腐 勝田商店さんに行ってみました。
友人から頂いたこともあり、何度か揚げや豆腐を食べたことはあるのですが、自分で来るのは初めてです。
勝田豆腐さんの場所はこちら⬇️
住所的には七飯町大川ですが、ほぼ桔梗との境目という感じ。
国道5号線と並行した旧道沿いで、函館から向かうと、ケーキやパンのラ・ディークを通り越して橋を通りすぎて右2本目の小路を入ります。
旧道沿いに看板などもありますので分かると思いまーす✨
入口はこんな感じです⬇️
こんな感じで⬇️商品が並んでいます。
今日買いたかった『おから』品切れでした~ちょっと残念
下:国産大豆木綿豆腐 324円
揚げ出し豆腐は1個入り303円もあります。
揚げ出し豆腐には専用のつゆもつけてくれました!
温かく食べたいので、つゆはあらかじめ湯せんで温め、揚げ出し豆腐はチンして、長ねぎをのせて食べました。
この揚げ出し豆腐がもう。。
絶品でしたーー‼️
旦那くんが「これ、ちょっとした居酒屋の揚げ出し豆腐より全然旨いな~!!」と感心してました。
私が、「お値段的には居酒屋で食べるぐらいしちゃうけども~?」と言うと、「いや、その価値あるな!うまい!」と叫んでましたね~
ほんと、それぐらい美味しかったです❗️
食べたことない方は、ぜひお試しあれっ✨
手づくり揚げは、大根おろしとネギでサッパリと。焼くとフワッと香ばしくて、これまた美味しかったです♪
お豆腐は、湯豆腐とそのままとで頂いてみまーす! 生姜たっぷりでね♬
手づくり豆腐 勝田商店さん、しばらく揚げ出し豆腐にハマって通ってしまいそうでございます。。
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