本日4/10(金)、函館ベイエリアに【白い恋人】でお馴染みの石屋商事の新ブランドISHIYA が手がけるコンセプトショップがオープンしました。
「白い恋人 Hakodate Bay Museum」です。
場所はこちら⬇️
金森赤レンガ倉庫群とも近い、観光客の方なら必ず立ち寄る場所ですね。
2日間のプレオープンはあったものの、今日がグランドオープンとゆーことで、小雨の中、たくさんの人がオープン前から並んでました。
ちなみに私が帰る時には行列が更に伸びてました。スゴい人気ですね！
今回のお店は『Hakodate Bay Museum』と銘打って、「お菓子の販売」や「飲食販売」だけではなく「体験型コンテンツ」や「エンターテインメント性」を盛り込んだISHIYAの新業態SHOPになっているんだそーです。
まず、こちらがお菓子や【白い恋人】グッズを販売しているコーナーです。
今回、函館のお店だけで販売している限定商品がこちら！⬇️
白い恋人のコイビトセレクション、函館限定バージョンです✨
もちろん、買ってきました！
限定に弱いからね～w
2160円
こんな感じで、人気商品が詰め合わせになってまーす♪
こちらのSHOPの横から、二階の方に上がっていく通路があり…
こちらのようなスポットがあります。
ここで写真を撮ってる人が多かったです。
こちらには、カプセルトイが！
新キャラクター「しろ」と「こい」の可愛いカプセルトイ「いつも一緒コレクション（全8種）」が1回500円で販売されています。
さて、階段を上がっていくと…
広々としたイートインスペースになっています。一階で買ったドリンクやパイなどをここで頂くことができます。
今日はTV局の方がイートイン利用客にインタビューしてたので、早々に退散しましたw
一階のレジ付近は大勢の人で賑わっていたので写真は撮れませんでした。
一階にもベンチスペースがあるので、ここでソフトクリームやドリンクを軽く飲食することもできます。
メニューはこちら⬇️
私がお会計する時には、ラングドパイはすべて売り切れてました！
パイを焼き上げるのに一時間程度かかるため、前の焼き上げ分が売り切れてしまうと、つぎの焼き上げ時間まで待ち時間があるようです。
なので、唯一販売していたブルーベリークリーム入りの【ザクリパイ】を買ってみました！
1個600円
他にも、ミニパイを購入するとカップのラベルを自分だけのオリジナルで作れる！なんてゆーものもありました。
名前とメッセージ、好きな柄を選んで世界に 1 つだけのデザインが作れるので、自分の名前を入れて旅の記念にしたり、プチギフトや推し活にもおすすめですね✨
今回の『白い恋人ハコダテベイミュージアム』は、企業理念の「しあわせをつくるお菓子」の考えのもと、お菓子を通じて「新たなしあわせ、新たな観光地をつくる」ことを目指しているんだそーです。
それで、北海道の主要観光地である函館市にオープンさせたようですよ。
立地的に観光客の方が中心となりそうですが、GWになって混雑する前に函館の人もぜひ行ってみるといいかも！
【オープン日】2026年4月10日（金）
【住 所】 函館市末広町13-2
【電 話】 090-2541-5637
【営業時間】 10：00～17：00 （カフェメニュー L.O.16:00）※季節により変動あり
