今週の蔦屋書店も、初登場の美味しいお店があれこれ登場してますよ~✨
まず、中央マルシェの『カブクワすごいぞ』のコーナーには《天狗堂宝船 109”ziel》(テングジール)さんが登場しています。
今年4月に峠下の昆布館跡にお店を出店させたテングジールさんが、蔦屋書店にも登場です!
「北海道銘菓きびだんご」をパイ生地で包んだ、サクサクパイとモチモチきびだんごの食感が楽しい「きびだんごパイ」がおすすめ商品✨
地元特産素材をパイ生地にやさしく包み込んで焼き上げたこだわりのパイを販売しています。
でも今回はきびだんごパイだけじゃないよ~!
アップルパイ(シナモン・カスタード)、カレーパイ、ビーフパイ、ソーセージパイなど、オープン時よりも種類が豊富に揃ってました!
そんな中でも今回は、新商品の
【ショコラきびだんごパイ】が登場してまーす!
もちろん昔ながらの【きびだんご】も絶賛販売中です!
テングジールオープンの時には売りきれてしまっていた【きびだんご】も揃ってました~✨
蔦屋書店でのテングジール出店は8/10(日)まででーす✨
天狗堂宝船 109”ziel(テングジール)
日時 8/4(月)~8/10(日)10:00~18:00
場所 中央吹抜けスペース マルシェ区画
次はこちら!!
南側中央POPUPスペースに登場したのは『UMEYA シュークリームの梅屋』さんです!
今回、函館蔦屋初出店なのです✨キラキラ
札幌に住んでいた頃は1個100円だったシュークリームの梅屋さん(何十年前?笑)
貧乏学生にはありがた~いお店でした♪
もともとは旭川のお店で、111年の歴史を持つ老舗の菓子店なんです。
名物のシュークリームをはじめとした梅屋さんの人気商品がいろいろ揃ってまーす✨
・コーヒーシュークリーム~珈琲味の梅屋特製カスタードクリームを詰めたシュークリーム
・黒いチーズケーキ~竹炭を原料にした黒いスフレを、北海道産クリームチーズで包み、さわやかな酸味のハスカップジャムをサンドした、大人のチーズケーキ…2017年 全国菓子博 農林大臣賞受賞商品
・ほわろ~卵白だけを使用したロールの生地に、梅屋特製カスタードクリームと生クリームを配合して仕上げた、純白のロールケーキ
・あんバタマドレーヌ~北海道産小豆あんこを、濃厚バターで仕上げたスポンジで包んだマドレ―ヌ…2025年 全国菓子博 技能優秀賞受賞商品
・北海道ミルクッキー~しっとりとしたクッキー生地で、梅屋特製ミルク餡を包んで焼き上げたシュークリーム味のお菓子…2025年 全国菓子博 外務大臣賞受賞商品
・しゅろす~美瑛町産小麦「きたほなみ」を使用し、棒状のシュー生地にホワイトチョコをコーティング
と、賞をとってる銘菓がめじろ押し~
しかも!今回は梅屋さんだけじゃなく、旭川の老舗店や旭川・北海道を代表する菓子舗 8社 / 34品目のお菓子も販売していまーす!
その8社はこちら⬇️
・スノークリスタル
・煎菓亭
・まるきた
・ロバ菓子司
・三葉製菓
・壺屋総本店
・旭川鶏卵
・福居製餡所
道南ではなかなか買えない銘菓たちが並んでますよ~✨
私は懐かしの【梅屋のシュークリーム】買ってきたよん♪
コーヒーシュークリーム 240円
黒いチーズシュー 300円
黒いチーズシューのインパクトが良き✨
日時 8/4(月)~8/17(日)10:00~19:00 最終日のみ18:00まで
場所 南側中央POPUPスペース
そして、ラストはこちら!
南側入口popupスペースには、お茶の『宇治園』さんが登場していまーす✨
昔ながらの茶葉や、お水を注いだだけで飲める粉末状のお茶、抹茶&ほうじ茶スイーツなどを販売しています。
こちらは、以前買ったアイスととろ福です⬇️
後味が甘ったるくないので、暑い日にはぴったりです✨
ここでお知らせ!
宇治園さんでは8/9(土)にティーバッグ詰め放題のイベントがありまーす✨
前回も好評だったこのイベント、強者は100個以上のティーバッグを詰め詰めGETしちゃうそうなので、ぜひ参加してみては?
ちなみに50名限定でーす!
お茶の宇治園
日時/2025年 8月2日(土)~8月10日(日)
営業時間/11:00-19:00 ※初日12:00ー ※最終日は18:00まで
場所/南側入口popupスペース
