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《今蔦!》マルシェイベントは「弘前の味 弘前の技」他にも「和田珈琲」や初出店の「トンデンファーム」も登場!

今、 函館の蔦屋書店 でこんなことやってますよ~!!とフード系のPOP UP SHOPを紹介している<今 蔦!>です。
本日12/13(月)からは、中央吹き抜けスペースにて「弘前の味 弘前の技」マルシェが始まりました✨

毎年この時期に行なわれている、弘前の特産品があれこれ買えるイベントです!

お酒やお菓子、加工食品などなど

人気があるのは、こちらの漬物のコーナー⬇️

葉くるみ漬は塩味も強くないので、サラダ感覚で食べられます。

漬物は、野菜不足になりがちな冬には重宝しますよね。

以前買った、にしん飯寿司やサーモン数の子もとっても美味しかったです✨

津軽塗を初めとする、様々な工芸品もありまーす♪

週末には津軽三味線のステージも楽しめます✨ 

他に、金魚ねぷた絵付け体験のワークショップも開催されます。

冬休み中の子供と一緒に体験するのもいいですね♪

「弘前の味 弘前の技」

日程 2025年 1/13(月)~1/19(日)

時間 10:00-19:00 ※初日は11:00開始、最終日は17:00まで

場所 中央吹抜けスペース

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さて、南側入り口POPUPスペースには、青森市の自家焙煎珈琲店『和田珈琲』さんが登場していまーす!

ネルドリップで有名な青森市の自家焙煎の珈琲店です。

1杯ずつ抽出したものを提供してくれます。

今回も【かためのプリン】がありました!

このプリン、前回も大人気だったんです✨

和田珈琲

日時/2025年1月13日(月祝)~2025年1/19(日)

営業時間/10:00~18:00

南側入口popupスペース

 

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さて、小部屋内に登場したのは初登場の『トンデンファーム』さん!

『トンデンファーム』さんは、北海道江別市で牧場を経営し、手作りのハム・ソーセージ、スイーツなどの製造と、レストランも営んでいるお店なんです。

炭焼きの伝統にこだわり、愛情をこめた手作り製法でじっくりと手間と時間をかけながら製造したソーセージやベーコンを販売しています。

今回は、3500円以上の商品を詰め合わせた【トンデンファームお試しラッキーパック】をなんと2000円(税込)で販売です!

これはお得ですよね✨

もちろん、買っちゃいましたよ~✨

【トンデンファームお試しラッキーパック】2000円(税込)

こんなに沢山入って2000円とかお得すぎる♪

賞味期限は外袋には1/30迄と書いてましたが、一個ずつを見ると一番短いものが1/30で、長いものだと2/11になってました。

あと、私も今回初めて知ったのですが、スイートポテトのブリックハットさんは、トンデンファームさんのブランドだったらしいです。

なのでブリックハットのスイートポテトも販売中✨

トンデンファームさんは初登場ですが、ブリックハットさんは蔦屋ではお馴染み・・毎回大人気のスイーツですよね♪

スイートポテト 250円

トンデンファーム (ブリックハット)

2025.1/13(月)~1/19(日)

営業時間 10:00~19:00

小部屋内スペース

今回紹介したPOPUPSHOPはすべて1/19(日)迄ですので、お急ぎくださーい✨

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