富岡町のナナパパさんの1階に新しいラーメン店がオープンしました✨
「麺屋 椿 TSUBAKI」さんです!
場所はこちら⬇️
駐車場はお店の前に停められます。
以前から、1階部分にオープン予告の貼り紙があったので、いつオープンかしら❓️と思っていたのですが、12/18(日)オープンでした。
オープンの日ってかなり大勢が詰めかけて混雑するのに日曜にオープンなんて❗️チャレンジャー✨と思いましたが、2日めの本日に行ってみると、なんとオープンしたばかりなのに、店主さんワンオペで頑張ってました!すごい
ワンオペだからといって出てくるのが遅いわけでもなく、食券を渡すとそんなに待たずにラーメンが出てきましたし、お知り合いの方々とご挨拶なども交わしながら、一人で頑張っておられました✨
メニューは食券販売機とその上のメニュー写真にて選んで買うスタイルです。
【椿中華そば】がイチオシメニューのようですが、こんなに沢山メニューがあるので、好みに走って食べたいやつを食べることにしまーす♪
【特・香る焙煎とんこつ正油】にしてみました!
【香る焙煎とんこつ正油】に玉子とのりがトッピングされたのが【特・香る焙煎とんこつ正油】です。
なので、半分玉子ではなく、丸々1個の卵が乗ってまーす♪
チャーシューも大きくてすごいボリュームです
スープはとんこつの旨味たっぷりで、すごく美味しかった!
でもスープの量が少ない感じがしました
麺はとんこつラーメン特有の白っぽいストレート麺です。
黄色い縮れ麺好きとしては慣れない麺なのですが、やはりとんこつのスープにはこの麺がよく絡んでマッチしており美味しいです。コシもちゃんとあります。
不要な脂っこさが無くて、全体的にとってもヘルシーに感じるラーメンでした!
スープの美味しさが秀逸なのでぜひ食べに行ってみてくださーい♪
営業時間 11:00~19:00(スープが売り切れ次第終了)
定休日 毎週(水)・第4(火)

