ポールスターのラーメン店が9/1㈬から、札幌の「琥張玖」(こはく)とゆーお店に変わりました。
⬇️こちらに書いてある通り、４年ぶり２度目の登場だそうです。
⬇️食券方式になってます
ラーメンは、味噌・醤油・塩・辛味噌・焦がし塩があります。
大盛りは100円増し。
他にはトッピングがあれこれ。
餃子５個入りが500円で、ご飯ものはライス・小ライス・角煮丼・山わさびご飯がありました。
山わさびご飯って面白いね！誰か食べてどんなのか教えてほしい♫
味噌スペシャルってゆーのがあって、これはトッピング全部乗せって感じかな？
息子が味噌チャーシュー(1070円)にするって言うので、どうせなら味噌スペシャル(1200円)にしたら❓️とスペシャル頼んでみました！
私は、焦がし塩ラーメン(860円)にしましたよ。
さて、きましたよ‼️
チャーシューが４枚ぐらい入ってて、味玉・大判海苔と、たしかに全部乗せ感が。。
ただ、丼が小さめの感じだったので、そこまで言うほどのスペシャル感は無かったそうだ。
大盛りにすれば良かったな。と言うてましたが、息子が大食いなだけかもしれません
こちらは、私の焦がし塩です↓
「塩」ですが、豚骨ベースと言うこともあり、函館人の思う塩ラーメンとはちょっと違います。
函館の塩スープよりは塩が尖ってるかなぁ❓️
これぐらいじゃないと、札幌のちぢれ太麺には合わないんでしょうね。
「琥張玖」(こはく)さんの出店は、9/26㈰迄でーす！
先日紹介した、北海道ファームさんのジェラートと併せて、行ってみてね～
「琥張玖」(こはく)
函館市港町1丁目2-1 ポールスターショッピングセンター内
期間限定9/1㈬～9/26㈰
営業時間11:00～20:00
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