「函館の魚屋さんガイドマップ」という小冊子があるのをご存知でしょうか？
函館水産物地方卸売市場・魚食普及対策協議会が発行しているもので、まちづくりセンターで配布しているそうです。
2020年12月に発行されたばかりなので、最新の情報が載ってまーす。
中身をちらっとだけ紹介すると。。。
魚屋さんのガイドマップや魚介類の旬の時期情報なんかもあってお役立ち。
こんな風に各店舗の定休日や営業時間の情報もしっかり載ってて、すごく便利な一冊です。（上の画像はほんの一部です）
こちらのページからPDF版が見れるので、ちゃんとご覧になりたい方はどうぞ。
鮮魚店や直売所を紹介「函館の魚屋さんガイドマップ」 | 新着情報 | はこぶら
はこぶら-函館市公式観光サイト
www.hakobura.jp
魚屋さんに行っても、お魚の料理とかあまり詳しくないし・・・
魚屋さんなら美味しい調理法をしっかり教えてくれます。
たった一言「これ、どうやって食べればいいの？」と聞くだけで、なんなら独り言のように呟くだけで！(笑)ちゃんと丁寧に説明してくれますよー
ちなみに私のお気に入り店は。。。
宝来町の和田鮮魚店！
石川町の坂井鮮魚店！
坂井鮮魚店の記事はこちら↓
函館人なら、イカ食べとけ。
最近、温暖化に伴う海水温上昇のせいか、イカが獲れなくなってます。それでも函館人なるもの、突然イカが食べたくなるイカ発作が起きたら、食べずにはいられません。今日は仕事で込み入った案件があったせいか、どうにもこうにもイカを食べないと明日からやっ...
oishi-hakodate.com
2020.10.01
こちらの２件が超お気に入りでございます
せっかく港町に住んでいるので、おいしいお魚をもっと食べましょう～
