この日は、お盆休みで単身赴任先から帰ってきた夫と、こちらで夕食を。
お昼のお刺身定食が大人気の『gyogyo』さんです。
もちろん、予約して行きました。
場所はこちら↓
駐車場はお店の前と、少し離れたところに第二駐車場もあります。
私たちはこの日、お盆に帰省していた長男に送迎してもらって心おきなく飲みました。
昼ランチは１階のカウンター席や小上がりが賑わうgyogyoさんですが、夜は２階を中心にお客さんを案内してます。すごく混んでる時は１階の小上がりまでいっぱいになっていますね。
海鮮中心のメニューなので、基本的にメニューは日替わりのようです。
まずはビールで乾杯！！
飲みもの一杯がついた晩酌セットを頼んでみました。
お刺身５点盛と生ビール・ウイスキー・サワーなど１杯がついて1650円、
お通しは、【野菜の揚げびたし】と【イカの沖漬け】でした。
ちなみにお通しは一人450円です。
この沖漬けが本当に美味しくって！
しょっぱすぎず上品な塩味で抑え、それでいて、生臭さがまったく無い！
ゴロもそのまま味わえる沖漬けなのに、これだけ生臭さを抑えているのは本当にすごいです。
そして、この日のメイン。
【活いか】。
函館人なら、せめて１年に一度は食べておきたい。
この日の活いかは2380円でした。 (基本、時価です)
いかが獲れなくなってきた函館。このお値段で頂けるのはありがたい。
コリコリの耳やゴロもいただける新鮮なお造りです。
イカゲソ(足)は、唐揚げ・天婦羅・お刺身など好きな調理をしてくれます。
今回は夫機能で天ぷらにしてもらいました。
ゲソの天ぷらで、こんなにやわらかいのは初めて！
ホントにふわふわソフトでした♪
そして、こちらが晩酌セットのお刺身です。
新鮮さでは定評のあるgyogyoさんのお刺身。
どのネタもパキパキの新鮮さで、もう―最高！
とくに、まぐろ・・中トロと思われる…が最高だった。
こちらは【エゾメバルのさっぱり梅煮】です↓
このエゾメバルはとっても身がやわらか～くてふわふわでした。
おおつぶの梅干しと一緒に炊いてるんだけど、この梅もとっても美味しい～！
身はホロホロに柔らかくて、味付けは梅を活かしてあっさり。
ちょっと待って!
今気づいたんだけど、この後、串ものとかアレコレ頼んだのに、写真撮り忘れてる～！
あ～飲むとコレだからダメだねー( ﾉД`)
とりあえず、この後、夫が飲んだ日本酒熱燗・・
あと、私の飲んだ【洋梨おろしサワー】。。。」この前にビール３倍飲んでるw
あと、最後の方に頼んだ【ニシンとば】の写真はありました。(この辺で意識を取り戻すｗ)
このニシンとばもエグイ美味しさでした！
脂のノリがノリノリ♪でして、しかも新鮮なので脂焼けしたような臭みやエグさがまったく無い！
とゆーわけで、写真撮り忘れ多数ございましたが、店内食事はここまで。
帰りに、お通しのイカ沖漬けがあまりに美味しかったので、レジ横の冷蔵庫にあるので買ってきました！
お家で食べたけど、これまたやっぱり美味しかった！
今度、これ買いに行くだけで行ってもいいな。と思った次第。
昼も！夜も！
五稜郭付近で海鮮食べるなら、間違いナシ！のgyogyoさんでした♪
gyogyo (ぎょぎょ)
【営業時間】17:00～22:30 (L.O.22:00)
【定休日】火曜日
【電話】080-1410-0793
予約受付は15時から20時(週末や連休は特に予約をおススメしまーす！)
