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先日、センチュリーマリーナ函館の『海鮮炉端 北乃路』さんで食事する機会があったのでご紹介します
まず、場所はこちら。
ベイエリアにあるセンチュリーマリーナ函館。
私はここのロビー上の吹き抜けのデザインが大好き✨とっても素敵ですよね！
今回伺ったのは、ホテル二階にある『海鮮炉端 北乃路』さんです。
お店に入ってすぐ目につくのは、二つの巨大水槽です✨
大きな蟹・牡蠣・ホタテなど、新鮮な海の幸に圧倒されてしまいます。
お食事をするお部屋はブース状に個室スタイルになっており、各部屋に囲炉裏がついています。
非常に高性能の換気システムがついているので、食材を炭火で焼いても、フロア自体には煙や匂いがまったく漂っておりません。
この、降りてくる換気システムがかなり優秀なのです！
『海鮮炉端 北乃路』さんのメニューは、コース形式となっています。
一番お安いコースはセルフフリードリンクがついた【北乃路コース】となりますが、このコースは囲炉裏の炭火焼きメニューは別オーダーになってしまうので、こちらのお店に来たからには炭火焼きが食べたいという方には、その上のコースからが良いかと思います。
というわけで、今回私たちが頂くのは、
《炭火焼 摩周丸コース【10,000円】》という炭火焼の定番コースになります。
ここに、2種類の飲み放題メニューを付けることが出来ます。
セルフドリンクフリードリンクは1500円プラスするだけで、こちらのフリードリンクコーナーから好きなドリンクを自由にもってきて飲むことができます。
3000円のオーダーフリードリンクを付けると、おすすめのワインや日本酒・クラフトビールなどプレミアムドリンクが加わり、ドリンクも取りに行かずオーダーで持ってきてもらえます。
さて、あらためて、この日のメニュー紹介です✨
まずは、先付けが。
【鮎魚女の南蛮漬け、いかめし、天豆艶煮、野菜のピクルス】
こちらは【冷製茶碗蒸しじゃがいもスープ掛け】
とっても美味しい茶碗蒸しでした…和のようで洋でもある不思議な魅力の一品です。
【お造り二種盛】
ビールをぐいぐい飲むというよりは、日本酒が合うようなお料理のラインナップです。
【野菜の薄衣】
アスパラガスの天ぷらをフレーク状の塩で頂きます。このお塩の美味しいこと！
そして、いよいよここから炉端焼きが始まります。
大ぶりの牡丹海老・つぶ貝・北寄貝・身欠きにしんがこの日のラインナップです。
薬味として、マヨネーズ・バター・大根おろし・レモン
海鮮の焼き加減がわからない！って方も大丈夫！
スタッフの方は時間をかけて、程よい下限まで焼いてくれます。
合う薬味なども教えていただけるので、こちらはのんびり飲みながら焼けるのを待つだけです。
大きな身欠きにしんは食べ応え抜群でした！
鰊ではなく身欠き鰊なので、生臭さなども無く芳ばしい！
【ホイル焼き野菜】
サッパリとポン酢で頂くホイル焼き野菜もは、ほくほくのじゃがいもが北海道ならではの味！
これ、本州から来た人が食べたら、感激するんじゃないかしら？
【銀鮭と椎茸・葱の醤油仕立て鍋】
素材のおだしがたっぷりと味わえる一品。
もうこの辺で、お腹がいっぱいです！
お腹いっぱい！ってなったところにご飯が登場です。
【とうもろこしの土鍋炊き込みご飯】
もう何も入らないよ～！って言ってたのに、甘い甘いとうもろこしとお焦げのついたごはんに、またまた箸が動きます…もうお腹キツキツなのに！と嬉しい悲鳴。
【香の物】も付いています。
最後にいただいたお味噌汁は、ふんわりと胃袋を包んでくれる赤だしの香り。
もう本当にお腹いっぱいです。何も入りません・・・
と、降参宣言したところに、デザートを持ってきてくれました！
【さつまいもの天ぷらとアイスクリーム】
【炭火で愉しむ和菓子】
さつまいもの天ぷらとアイスがこんなに合うなんて知らなかった～(@_@。
お腹いっぱいのはずなのに、食べらさるー！
お団子は自分でこんがりと焼き色をつけ、【みたらし】と【餡玉】で頂きます。
もう本当にお腹いっぱい大満足です・・
炉端焼きがもう少し食べたいな・・って人は、追加料金で焼き物を追加できますが、ドリンクも頂きながらのこのお料理の量なので、正直、追加なしでも十分満足できると思います。
最初にも書きましたが、
家族のお祝い事や記念日などに利用するのにぴったりのお店です！
これから夏休み・お盆など、家族が集まる機会が増えると思いますし、記念日やお祝い事の食事会などにもぴったりだと思うので、ぜひ利用してみては？
『海鮮炉端 北乃路』さんは、こちらの楽天ぐるなびから予約できまーす！
『海鮮炉端 北乃路』
函館市大手町22-13 センチュリーマリーナ函館2F
℡ 0138-85-6972
営業時間 17:00～21:30
（L.O.19:30）最終入店は19:30となります。
