《今蔦！》今週の函館蔦屋♪春の予感！ミモザのマルシェに「maayan koffee」他にも『函館おたふく堂』・『春の五勝手屋』は実演販売実施中♪

今、 函館の蔦屋書店 でこんなことやってますよ～！！とフード系のPOP UP SHOPを紹介している＜今 蔦！＞です。

まず、本日3/2(月)より、マルシェイベント「SIMPLE PLEASURE ～ミモザのある暮らし～」が始まりました！

このマルシェが始まると、なんとなく春の予感を感じて心がウキウキとしてきまーす✨

函館のフラワーショップ「COMMUNE（コミューン）」 さんや、

札幌の家具店「SIMPLE PLEASURE（シンプルプレジャー）」さんなどが並んでいるな中…

フード系では、函館のコーヒー店「maayan koffee（マーヤンコーヒー）」さんが出店していまーす✨

「maayan koffee（マーヤンコーヒー）｣さんは宝来町にあるお店らしいです。

行ったことなかったな～今度行ってみなくちゃ！

コーヒーやミモザジュースなどのドリンクメニューやコーヒー豆販売もしてまーす！

maayan koffee（マーヤンコーヒー）さんは3/8(日)迄です！

また、南側中央POPUPスペースには、豆乳しふぉんケーキ専門店の「 函館おたふく堂 」さんが登場しています！

函館の人なら誰もが知ってる、豆乳やおからなどを使ったヘルシーなスイーツを作って販売しているお店です。

今回は、豆乳しふぉんケーキ（さくら）や桜のとうふケーキなどの、季節限定の商品が見逃せませーん！

小さいお子さんにも安心して与えられるお菓子やスイーツが並んでるので、ぜひ行ってみてね✨

函館おたふく堂さんは3/8(日)迄です！　

さて最後は、南側入り口POPUPスペースに『花見／春の五勝手屋』が登場！

なんと、先日は千秋庵さんがどら焼きの実演販売をして大人気となってましたが、今回は五勝手屋さんが実演販売をしてくれるんですって！

早速見せてもらいまーす！

【中花饅頭】を作っている様子です。

計ってもいないのに、ほぼ同じ大きさで出来上がっていく様子にビックリです✨

職人さんの熟練の技が見れますよ～♪

他にも、今の季節にぴったりの桜餅たちが並びます！

二種類の桜餅はまぁるい方が【道明寺】、細長い方が【長命寺】です。

もちろん、五勝手屋本舗さんの看板商品・押し出し式の羊羮もありまーす！

私も桜餅と中花饅頭を買ってきました！

五勝手屋さんも3/8(日)迄ですので、お見逃しなく～！