今日ご紹介するのは、鹿部町にオープンする素敵なパン屋さんです！
グランドオープンは11/16(日)ですが、10/23からプレオープンしていたので行ってみました✨
お店の名前は｢Sun Day Shoebill｣(サンディシュービル)といいます。シュービルは【ハシビロコウ】の英名で、お店のInstagramにも、こちらのイラストが付いていました。
場所はこちら⬇️
鹿部町のメインストリートからは少し離れた、ロイヤルシティ鹿部リゾートに程近い別荘地エリアにあります。
素敵なお家が並んだ通りを進みまーす✨
通りすぎてしまいそうになるけど、《パン》と書いたオレンジのノボリを目印にしてね♪
駐車場はお店の前です⬇️
パンやケーキのテイクアウト販売と、ランチセットやタルトセットのイートインも出来ます。
ナチュラルウッディな棚や調度品が多用された素敵な店内です✨
森の中の別荘地なので、窓の外には自然豊かな木々の景色が広がっています。
奥の部屋に、パンやドーナツ・焼き菓子などが並んでいました。
メニューはこちら⬇️
この日は【ワンプレートランチ】を頂いてみました✨
1500円
この日のワンプレートランチは、フォカッチャサンドにスープ・サラダ・ドリンクが付いていました。
ワンプレートランチには新鮮な野菜と共に、スモークタンや鯖など、さまざまな食材が乗っていて、ワクワクするよーなワンプレートでした！
チキンのテリーヌもとっても美味しかった✨
驚いたのが、こちらのフォカッチャ。
ものすごーくモッチモチなんです！
あまりのモチモチぶりに、私は思わず｢これは米粉で作ったんですか？｣と聞いてしまいました。お店の方によると、米粉じゃなくてシッカリ小麦粉！超加水で作っているため、このようなモチモチ感になるんだそーです。ホント、びっくりの美味しさです✨
カボチャのスープもとっても美味しかったです✨
もう大満足のランチプレートでした！
今後、仕事で鹿部町に来る楽しみが出来ました✨
お店オリジナルの可愛いマグカップ⬇️
他にも、食器類の販売もしていました✨
いくつか、ドーナツ類を買ってみました！
マロンクリームドーナツ、むっちむち生クリームドーナツ、つぶあんとクリームのドーナツ等々、ひとつ230～240円ぐらいです。
どれも優しい甘さでとっても美味しかったです✨
さて、そんな｢Sun Day Shoebill｣(サンディシュービル)さんは、11/16(日)にグランドオープンです！
伺ったのは11月初めでしたが、11/11(火)～11/15(土)までは大型オーブン設置のために休業されると聞きましたので、本日の紹介にしました。
どうぞ、11/16(日)のグランドオープン以降に行ってみてくださいね！✨
｢Sun Day Shoebill｣(サンディシュービル)
茅部郡鹿部町字本別569-235
営業時間11時~17時
定休日：火曜・水曜
お店のInstagramはこちらから↓
