場所はこちら⬇️
米原町ってどこ？って方もいるかと思いますが、旭ケ丘町から南茅部に向かう函館南茅部線から少し入った脇道沿いにお店はありました。
↑こちらの「南茅部線」とゆーのを見て、お店が南茅部にあると勘違いした人がいるみたいですが違います！そんなに遠くないですよ～『あいす118』から車で５分くらいの所ですので！一回、上の地図で見てみてね♪
とゆーわけでナビの通りに進むと、森のような緑豊かな景色の中、このような建物しかなく…「ホントにこの辺にあるの？」と不安になってきた頃に…
ナビ通りに、南茅部線から一本脇道に入ると、前方に『笑和』の看板が見えてきました！
こちらが『えみちゃんの店 笑和』さんです。
暖簾が出ているので、営業中のもよう✨
車はお店のまわりに停められます。
お店の中の写真を撮るのを忘れてしまったんですが、木を多用したログハウス風の造りで、とっても落ち着く雰囲気でした✨
メニューはこちらの通り、一品料理がずらりと並びます。
この焼魚やお肉・揚げ物料理の中から一品選んで、３００円をプラスするとご飯と汁物を付けて定食にしてくれるそうです。
↓こんなメニューもあり！
しょうが焼きもいいけど、銀ダラ焼きとかもいいね～と、いろいろ悩んでると、こちらの【日替わり刺身盛り】に気づく！
こちらの刺し盛りも300円プラスでお刺身定食にしてくれるんだって✨
それ、お願いしまーす！！
と、オーダーも決まってキョロキョロしていると、女性オーナーさんが私に「お会いしたことありますよね？」と一言。えぇぇー！なんせ私、蟻んこの脳みそほどの記憶力しか無いので、全然わかりません！
いろんな飲食店に行ってるので、この方も他の飲食店に居た時に会ってたかなー？と思ったら…
なんと！！お店の店主さんのえみちゃんは、息子の幼稚園が一緒のママ友さんでした！！(笑)
いや、意外なお知り合いすぎてびっくりしました～
✨
以前は別の飲食店で働いてたそうですが、昨年７月にこちらでお店をオープンさせたそうです。
そんなこんなで、懐かしい話をしているうちに、今日のランチ登場✨
+定食300円
副菜もたくさん付いててうれしいぞー✨
卵焼きに浅漬け、煮物や野菜の炒り卵などなど、どれも程よい味付けで、とっても美味しい～✨
そして、お刺身！！
こんな山の中・森の中で食べてるとは思えないほど新鮮なお刺身がたっぷりです！
えみちゃん、お魚の目利き・調理共に素晴らしき腕前じゃないですか！とびっくりです
副菜がこれだけ美味しいってことは、他のお料理…しょうが焼きなどのお肉料理なんかも美味しいこと間違いナシですもん♪
定食に付いてきた汁物も、お魚や野菜がたっぷりで、これまた美味しい～✨
えー、こんなん食べれるなら、毎日来たいんですけど！！
思いがけず、店主さんがお知り合いだった『えみちゃんの店 笑和』さん。
昼はランチ利用できるし、夜は居酒屋みたいな感じで利用できますので、🍺飲みたい方は、ぜひともドライバーさん確保の上でどうぞ！(それか代行利用だね)
知人なのを差し引いたとしても、かなりおすすめの隠れ家的穴場のお店でした！！✨
えみちゃんの店 笑和
函館市米原町２１６
営業時間 12:00～22:00
定休日:月曜日
《お願い》えみちゃんの店笑和は、えみちゃんがワンオペで営業しているお店です！オーダー受け・調理・サーブ・片付け・お会計まで全部一人です。なのでお店が立て込んでくるとお待たせすることも多々あるかと思います。どうぞその辺は十分ご理解お願いしまーす✨
