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椴法華サーフビーチのすぐ近く!「サーフサイド」の【縄文ランチ】は令和でも最高ランチ♪

函館のランチ
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いつものごとく、恵山から鹿部への海沿いラインを仕事でしたが走っていたこの日、ちょうどお昼時に通り掛かったのは椴法華

もう少し走って南茅部まで行こうか?と思いつつ、目に入ったのは、こちらのピンクのお店です⬇️

場所はこちら👇

https://goo.gl/maps/thaTQaurfB8X4qkW7

お店前には【縄文ランチ】の文字が❗️

こちらのお店、冬の間は閉まっていたのですが、どうやら春~秋の期間だけ営業されているようです。向かい側にサーフビーチがあるので、そこに訪れる人たちがよく利用されるのかもしれませんね。

とりあえず入ってみまーす✨

駐車場はお店の横にありまーす

お店の中は…❓️

ナニこれ、可愛いー‼️😆

60年代位の古いアメリカ映画に出てくるダイナーみたいな雰囲気で、とっても可愛いお店でした✨

メニューはこちら⬇️

中にメニューが貼ってあります。

なんかお洒落~✨

ティッシュBOXの装飾も手作り感があってナニゲに可愛い!⬇️

もちろん【縄文ランチ】をオーダーしてみます❗️

この日の縄文ランチは「ホッケの塩焼き」か「ホッケのフライ」と、どっちにするか聞かれたので、フライにしてみましたよ♪

先に、お冷やとコーヒーを持ってきてくれました。

お冷やとコーヒーだけでも、何となく絵になる可愛いテーブルなのでした✨

でね、このテーブル、足の部分は足踏みミシンの下部分を使ってるんです!

これもまた昭和感があって、良き~♪😍

そして、縄文ランチが登場!

すごい品数にびっくり!‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥

手作り感溢れるお料理が並び、ひとつひとつの味付けがとっても美味しいんです!

ホッケのフライは衣はサクッとしてるのに、中はフワフワホクホクなのでした~

私の魚フライ史上一番キタよー!(((o(*゚▽゚*)o)))

この柔らかすぎるホッケの身をみてやってほしい♪

お店のマダムが「朝獲れたばっかりのホッケですよ~」と。でしょーね!規格外に旨いっす!

お出汁で炊いた巾着の中には…

山菜がたっぷり❗️

鮭のマリネも、お漬物も、きんぴらも、どれもこれも味付けが絶妙✨

しいたけも、どやって味付けしてるの?ってくらい濃すぎずおだしが効いてて美味しいのでした…

ŧ‹”ŧ‹”(*´ч`*)ŧ‹”ŧ‹”. Ψ

しかもしかも!!食後には、マダム手作りのチーズケーキを出してくれます♪

これまた、ケーキやさんに並みに美味しいのー❗️ヤバい😋

そして、食事の合間にご主人が何度もコーヒーを淹れに来てくれます。

どうやら、コーヒーは何杯も飲んでOKらしいワ✨ これもポイント高し♪

こんな最高ランチがコーヒーもケーキもついてて1100円とか❗️😍

【縄文ランチ】は【令和】に食べてもサイコー‼️

こんな素敵なお店、函館中心部からわざわざ行く価値”アリアリ”でございます!

恵山からちょぴっと足を伸ばすだけ。

ぜひ行ってみてくださーい✨

Surf Side(サーフサイド)
住所 函館市銚子町27-1
電話 0138-86-2801
定休日 月曜日・火曜日
営業時間 11:00~15:00 日曜営業
※1月~3月は冬季休業
駐車スペースは店舗横
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