ちょっと前になりますが、この日クロマグロ専門工房 鮪斗からこんなLINEが来てました⬇️
大間のたたき身丼が500円だそーです✨
LINEで予約し、夕方、仕事終わりに取りに行きました。
本当は⬆️のLINE写真にあるように、ご飯が別容器でついていてご飯込みで500円です。
でも私は丼では食べないので、ご飯は要らないとマグロだけ受け取ってきました
赤身たたきは、脂の少ない背の部分と脂多めの腹身部分があったので、織り混ぜて買いました。
でもって、ユッケ風にしました！⬇️
3パックを4人前にしました。
まぐろ赤身たたきの真ん中に卵黄をのせて、ユッケ風にして食べました。
自分のは、葱を多めに乗せて…
卵黄が合いすぎる～✨
冷凍まぐろとは大違いの、生まぐろ特有の芳ばしい香りでめちゃくちゃ美味しかったー✨
こちらは、ちょっと前に買った「まぐろの４種盛り」たしか1800円だったかな？
クロマグロ専門工房鮪斗さんはLINEでその日のお買い得品を教えてくれまーす。
クロマグロ専門工房 鮪斗
函館市昭和2丁目1-20 【メガドンキ店もあり】
☎0138-42-6650
営業時間10:00～19:00(14～16時の間は配達で閉まってます)
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