うみまち食堂 菜の花の場所はこちら⬇️
ご存じの通り、道の駅なとわえさんのすぐ横にあるお店なのですが、昨年12/25でなとわえさん内の売店が閉店してしまったので、道の駅を訪れる人も減り寂しい感じです。。菜の花さんは美味しいお店なので、ぜひとも函館から行ってほしいな~(ココも厳密にいうと函館ですが・・
)

駐車場はお店の前に広々あります。




今回食べたかった岩のり段々重は、1日5食限定とゆー狭き門なので、前もってInstagramのDMで前日のうちに予約しておきました。もし、当日予約をするのなら、日中は忙しくてDMは見れないと思うので電話予約するのが良いと思います。
さてさて、出来ました‼️

(1日限定5食)
蓋オープン‼️と、心の中で叫んだけど、岩のりご飯は、蓋してるのと蓋取ったのと、ビジュアルにあまり変化が無さすぎた~

でもでも。。まず、香りが素晴らしい~❗️✨ 香りがお届けできないのが残念!!
蓋を開けた途端、そこは海~ってぐらい、海苔の良い香りがします。

恵山の前浜で手摘みした岩海苔を丁寧に打って(小さな石やゴミをキレイに取って。。これが大変そう)天日で干して、さらに炙って。。やっと出来上がった海苔ですよ。こんな手の掛かった高級な海苔をありがたーく頂きます!

素晴らしい~❗️ おいしー‼️
全世界で『これが海苔だ~♪』と思って紙みたいなハネ海苔食べてる人に教えたいね。
『あなたが食べてるのは紙。これが本当の海苔だよ』と。(全世界の海苔会社に怒られる)
それぐらい、海苔の海苔感が海苔過ぎる‼️(もはや何言ってるか不明)
とにかく、本物の海苔ご飯っつーものを体験したい方は、ぜひぜひ行ってみてくださ–い。
うみまち食堂菜の花さんのInstagramはこちら⬇️
話は変わりますが、菜の花さんに来る途中のセブンイレブン恵山店の前にいた茶トラの猫、昨年秋以降から見なくなったんですよね。。
で、今日通り掛かると、猫のシルエットが見えて、思わず駐車場に車をいれました。
「しばらく居なかったね~❗️」って言いながら近づくと。。

あの以前いた茶トラさんじゃなくてキジトラさんでした。。。前のと代がわりしたんでしょうかね。。ま、あの茶トラさん目も悪くなってたし、けっこう高齢そうでしたからね。。(T^T)
とりあえず、今回はキジトラさんに人差し指でご挨拶だけさせて頂きました。またね♪
菜の花さんの過去記事はこちら↓




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