今、蔦屋でこんなことやってますよ～と毎週紹介している《今蔦！》のコーナーです。
本日9/6㈪より南側入口ブースでekac-エカク-北海道果実ジャムの期間限定SHOPが出店中です。
旭川市の旭山動物園近くにある「果実の森 南果樹園」さんで育てられたフルーツをふんだんに使用した無添加の手作り北海道ジャムが販売されています。
ジャムだけではなく、フルーツを使ったポン酢などもあります⬇️
なかでも、アントシアニンが豊富なハスカップが人気のようです⬇️
私は酸っぱいのが苦手なので、ハスカップではなくブルーベリーを買ってみました。
⬆️市販のジャムのようなゼリー感が少なく、フルーツをそのまま煮詰めた感じ。。本当に手作り感たっぷりです！
⬆️クリームチーズと合わせて今日のおやつにしました。
甘みも抑えてあって、フルーツの味がそのまんま味わえます✨
ekac-エカクさんは9/16(日)迄です。
他にも、中央マルシェの猫グッズ販売の「With a Cat」がロングラン開催中です⬇️
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oishi-hakodate.com
2021.08.23
「ekac-エカク-北海道果実ジャム」
【開催日時】9/6（月）～9/16（日）
10:00～20:00
※最終日12日(日)のみ18:00までの営業になります。
【場所】南側入口ブース
