森の中のパン屋ヒュッテ。。まるで童話に出てくるパン屋さん

七飯町仁山のパン屋ヒュッテに行きました。パン好きさんならご存じとは思いますが、七飯のパン店「こなひき小屋」を立ち上げたご主人が息子さん夫婦にこなひき小屋を引き継いだ後、あらたに始めたパン屋さんです。

場所はこちらです。

ヒュッテ

★★★★★ · ベーカリー · 仁山461ｰ6

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国道５号線から大野新道方面に左折し仁山駅に向かいます。

しばらく進んで、この道を左に曲がります

少し走ると白い橋が見えますがそこも通りすぎると。。

森の中のパンや。というのがぴったりです。駐車場はお店のまわりに数台停められます。

中はそんなに広くないスペースでパンを陳列する棚と、2-3人ほどが座れるカウンターがあります。このカウンターでスープとパンのセットを頂くことも出来ます。

今日は常連さんらしい方が食事をしていて店主の奥さまと楽しそうに談笑されていました。

どのパンもしっかりとしたハード系で、噛み応えがあり、ひとつひとつの薫りも素晴らしいです。オーブントースターで少し焼くとカリカリパリパリを味わうことが出来て、パン好きさんには堪らない感じ。

またサイズが小さめで手軽な価格になってるので、いろんなパンを味わえるのも良いですね。

本格的に雪が降って根雪になる前に行ってみました。

お天気が良い日、ドライブがてら行ってみるのにちょうど良い距離だと思います。気持ちの良いドライブコースです

ヒュッテさん、ごちそうさまでした。。