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弘前市物産展は函館蔦屋書店で11/1迄。。週末にはワークショップや津軽三味線・津軽笛のステージもあります!

イベント・期間限定
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先週末までスイーツフェスタをやっていた蔦屋書店の中央吹き抜けマルシェで弘前市の物産プロモーションが始まっています。

りんごを使った食品が沢山ありました

私が立ち止まるのは、やっぱりココ(笑)

洋菓子専門店「コマモ・シフォン」

やっぱりスイーツの前で足が止まります

りんごもちパイ1個324円

りんごもちパイを2個だけ買いました。

夕食後に息子と1個ずつ試食。

断面はこんな感じです。

お餅が入ってるので、サクッとゆーよりはモチッとした食感です。味は昔ながらのアップルパイです。

けっこうシナモンの香りが効いていて、アップルパイ自体は函館の五島軒さんの味に似てるかな~?と思いました。

他にも、漬物店「熊谷食品」の大根を白菜で巻いた「葉くるみ漬」や津軽産のもち米を使った飯寿司(いずし)なども美味しそうでした。

もちろん青森県弘前市ですから、りんごを使った食品、有名な黒にんにくなんかもありました。

(土)(日)には、津軽三味線・津軽笛のステージもおこなわれ、こぎん刺し・津軽塗りの体験やリンゴを使う菓子作り体験などのワークショップもあるようです。

あ、忘れちゃいけない!

日本酒好きさん、じょっぱり等の地元のお酒も販売してますよ~

弘前市の物産展は蔦屋書店で11/1(日)迄でーす!

《 弘前物産プロモーション》
函館蔦屋書店 中央吹き抜けマルシェ
10/26~11/1 10:00~19:00 最終日の11/1は17:00迄
函館 蔦屋書店
★★★★☆ · 書店 · 石川町85番1号

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